韓亭輝 韓一軍
中國農業大學國家農業市場研究中心
國家小麥產業技術研發中心產業經濟研究室
2018年7月30日至2018年8月5日，本週國內小麥價格略跌，國內小麥期貨價格略跌。從主產區來看，河北白小麥收購價2474.29元/噸，較上週略漲0.01%；河南白小麥收購價2405.39元/噸，較上週略漲0.03%；山東白小麥收購價2440.10元/噸，較上週略跌0.07%。三省平均價格為2439.93元/噸，較上週略跌0.01%。從主銷區來看，福建泉州直屬庫銷區磅秤出庫價為2400元/噸，較上週上漲9.17%。
根據中華糧網農戶固定監測點數據顯示，本週河北監測點農戶小麥出售價為1.21元/斤，山東監測點農戶小麥出售價為1.19元/斤，沿江監測點農戶小麥出售價為1.15元/斤，河南監測點農戶小麥出售價為1.17元/斤，東北監測點農戶小麥出售價為1.28元/斤，湖北監測點農戶小麥出售價為1.04元/斤，均與上週持平；沿淮監測點農戶小麥出售價為1.13元/斤，較上週下跌0.01元/斤；內蒙古監測點農戶小麥出售價1.23元/斤，較上週上漲0.08元/斤。
國內小麥期貨價格略跌。據鄭州商品交易所數據顯示，本週近期合約WH809（2018年9月交割的優質強筋小麥合約）結算價在2497元/噸到2521元/噸之間波動，期末結算價較上週略跌0.79%。本週主力合約WH811（2018年11月交割的優質強筋小麥合約）結算價在穩定在與上週持平的水平。
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