我們都知道減肥期間應該儘量控制飲食，不能吃熱量過高的食物，很多人都只知道脂肪熱量高，殊不知我們每天都吃的的主食包括米飯、饅頭、麵條等裡面含有較高的碳水化合物，低碳水化合物在體內就會分解為糖分，為身體提供能量，但只要稍不注意食量，多餘的糖分便會形成脂肪儲存在體內，這就是很多人即使不吃肉也會變胖的原因。
我們在減肥期間，可以用一些食物代替主食，這些食物含有優質的碳水和蛋白質，不僅能夠提供身體正常需要的能量，還能有效的控制血糖濃度，且飽腹感極強，尤其適合減肥的人食用，下面小編將一一為大家介紹這些食物。
用哪些食物代替主食能夠減肥？
1、燕麥
在減肥期間，燕麥是代替主食的最佳選擇。燕麥含有優質的碳水，不僅能夠為身體提供能量，還能增加飽腹感，其中豐富的蛋白質和膳食纖維能促進腸胃的蠕動，加快消化吸收。不過燕麥的口感清淡，可以添加牛奶酸奶和堅果的食用。
2、玉米
玉米不僅富含豐富的維生素、纖維素、蛋白質、微量元素，而且口感軟糯香甜，深受人們的喜歡。以玉米代替主食，不僅可以為身體提供能量，還能促進身體的物質代謝。
3、薏米
薏米是一種營養價值極高的穀物，有排毒去溼氣的功效，薏米粥不僅熱量低，飽腹感強，還能排毒養顏，與紅豆一起熬，製成紅豆薏米粥，能夠祛除體內的溼氣，緩解虛胖水腫的問題，達到減肥瘦身的效果。
4、紫米
紫米粥一直是美容養顏的佳品，紫米的營養價值高，適合在減肥期間的女孩子食用，有補血氣是氣色紅潤的功效，且紫米的熱量低，口感極佳，在減肥期間是代替主食不僅能減少機體攝入的能量，還能養出好氣色。
5、紅薯
紅薯口感香甜，營養均衡，其中含有的澱粉能夠為身體提供能量，含有的纖維素，胡蘿蔔素能夠促進腸胃消化吸收，其中還含有部分主食裡沒有的氨基酸。營養價值豐富的紅薯代替主食，能夠保證身體營養均衡。
溫馨提示
在減肥期間，僅嚴格控制脂肪的攝入量是遠遠不夠的，也應該嚴格控制含有高碳水化合物的主食的攝入，用一些低碳高營養的食物代替主食，不僅能很好的為身體提供能量，加快物質代謝，促進消化吸收，起到減肥的效果。
閱讀更多 家庭醫生在線 的文章
