炭楽日式燒肉
在望平街濱河路香香巷內，跟著導航走就對了。
門面比較大，而且很深。從門臉到店內裝修是日式風格，非常的雅緻，大氣，一步一景，還設有榻榻米。裡面內堂的座位有隔成的一個個卡座，隱私性很好。
推薦：薄片牛舌，A5牛肉，炭楽家秘製罈子肉，炭樂家秘製雞肉
【薄片牛舌】也是薄薄的一片，外焦裡韌且多汁，放入口中便是一種驚豔的口感！
【A5牛肉】是雪花牛肉，肌肉間能看到白色的肌間脂肪。烤熟以後沾上蛋黃降溫，保持肉的嫩度，再沾上調味的汁水，吃著牛味比較濃，沒有蛋腥味，肉質也很嫩。
【炭楽家秘製罈子肉】有一點甜甜的，因為是和蜂蜜一起醃製的。
【炭楽家秘製雞肉】醃製好的雞肉放在罈子裡，變白就可以吃了，雞肉口感很嫩，醃的料比較清淡，蘸梅子醬會甜甜的。
【麻辣牛小腸】分量足，而且是熟的，只需要拌上醬汁，再翻烤一下，而且很乾淨，很入味！
地址：望平街濱河路6號1棟(香香巷內）
人均：133元
吉盞
這家位置很好找，地鐵東門大橋A口出來，進入蘭桂坊一直走到底就到了。
店面不大，分為上下兩層。
推薦：吐司鵝肝配魚子醬，吉盞鰻魚飯，刺身拼盤，鮑魚，吐司鵝肝，牛油果沙拉
【吉盞鰻魚飯】鰻魚不腥氣，肉質口感很好，最讚的鰻魚與米飯中的那層嫩嫩的滑蛋！中和了口感，一口下去特別的爽。
【刺身拼盤】刺身都很新鮮，尤其是蝦，還有三文魚，口感緊實。
【鮑魚】很大隻，入口飽滿，醬汁清淡，沒有過多搶走鮑魚本身的風味。
【吐司鵝肝】完美搭配就是鵝肝和芒果，芒果的甘甜成功的解決了鵝肝的肥膩，加上魚子醬。
【牛油果沙拉】沙拉的醬汁味道剛剛好，酸酸的比較開胃爽口，大蝦也是蠻厚道的分量比較足。
地址：水津街1號蘭桂坊1棟101A
人均：220元
池田屋海鮮酒肆(九眼橋店)
池田屋不僅有己的粉絲社群，還積聚了大量的日料愛好者慕前來品嚐。
在世紀朝陽2號門的門口，門口樹長得比較茂密，但是他們家招牌上有一片櫻花，很容易看到。
店面不大，但是裡面裝修得很精緻，美美的櫻花搭配日式禾風酒屋風格，有很多可愛的擺件，看起來也很協調。還有駐唱，有時唱日語，有時唱中文。
推薦：火炙鵝肝壽司，新概念壽司，刺身拼盤，芝焗香菇，焗烤明蝦，芝士扇貝
【火炙鵝肝壽司】鵝肝很嫩，有一種入口即化的感覺。
【新概念壽司】色彩很漂亮，味道很好。
【刺身拼盤】綜合刺身，食材很新鮮，分量很足。
【芝焗香菇】鹹鮮味的熱芝澆在脆嫩Q彈香菇裡，再黃色的芝士上面點綴些紅色的魚籽，不僅色彩搭配養眼，口感也是相當不錯。
【焗烤明蝦】蝦個頭很大肉質很緊實，活蝦烹飪，口感很不錯。
【芝士扇貝】酸酸的奶酪烤的很香配上新鮮的扇貝也是味道很好了。
地址：九眼橋宏濟新路346號（世紀朝陽2號門）
人均：91元
大福壽司(科華北路店)
在倪家橋地鐵站附近，成科西二路里面，一個幽靜的小巷子裡面。進門需要按門鈴，然後店家再來開門。
進門發現環境很好，格調優雅，寧靜的氛圍，符合成都的慢生活步驟。茅草屋，各種小擺件飾品，感覺都很有意境。
推薦：大福招牌焗壽司，烤鰻魚，秋葵刺身，芒果香蕉卷，鮮蝦刺身
【大福招牌焗壽司】非常創新，中間加了炸蝦和黃瓜，外面是芝士沙拉醬，到店必點！
【烤鰻魚】裡面加了芒果，第一次遇到呀，烤鰻魚+芒果+蛋皮攪拌在一起，味道超級棒！
【秋葵刺身】精緻的擺盤，厚切的三文魚，軟嫩，旁邊的秋葵蘸上芝麻醬吃，軟滑脆口。
【芒果香蕉卷】夏天很適合這道菜，清新爽口。
【鮮蝦刺身】是泰式酸辣味的，蝦非常新鮮。
地址：人民南路四段11附27號
人均：137元
千壽(王府井購物中心科華店)
在王府井科華店四樓，位置在中間，店面正好在一個通道上，點分佈在兩側，一邊是卡座，一邊是吧檯和小桌。簡約大方的日式風格裝修，簡單而舒適。
推薦：三文魚大滿足，火炙鵝肝壽司，帝王蟹柳天婦羅，九宮格飯，地獄拉麵
【三文魚大滿足】份量足，芥末有點辣，有淡點的，三文魚很新鮮，吃起來口感很好，肉質鮮美。
【火炙鵝肝壽司】鵝肝表面撒上白糖明火炙烤成焦糖附著於鵝肝表面，下面麵包片打底，一口下去，焦糖脆甜，鵝肝肥美細滑，夾在中間一口爆漿的感覺。
【帝王蟹柳天婦羅】用帝王蟹柳炸制的天婦羅，吃法上也比一般的講究。可以微微撒點抹茶粉，蘸取天婦羅醬汁，吃一口外酥裡嫩，蟹柳口感彈嫩十足。
【九宮格飯】鵝肝、鰻魚、金槍魚、三文魚等九食材在米飯上鋪成九宮格，五顏六色看著就食慾大振。吃的時候倒入些許料汁攪拌均勻，各美味交織在一起，百味雜糅！
【地獄拉麵】超大的盆子裝著出來，食材放在竹捲上，吃的時候像過橋米線一樣將配料倒入，相當豐盛又有儀式感。湯底辣辣的，很適合四川人的口味！
地址：科華路2號王府井購物中心4層
人均：119元
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