當端午節遇上了父親節,有女初長成要「爸」氣表白了!

端午節,紀念一個偉大男人的日子

父親節,屬於一個無私奉獻的男人

當端午節遇上了父親節,有女初長成要“爸”氣表白了!

世界上那個最嚴肅又最孤獨的人

他總是把最好的給你

假裝的很不在意

他總是在外默默扛起一切

卻假裝一切很輕鬆

當端午節遇上了父親節,有女初長成要“爸”氣表白了!

今年端午節假期還包含了父親節

可以過一個美味又溫馨的假期了

那麼,一起來為偉大的爸爸包裹一次美味的粽子吧!

來來來,放大鏡商城小編手把手教你,保證一學就會喲~~~

紅豆蜜棗粽子

當端午節遇上了父親節,有女初長成要“爸”氣表白了!

材料:糯米400g、蜜棗適量、紅豆適量、粽葉10張。

做法:

1、糯米和紅豆淘洗乾淨,在清水中浸泡3個小時,備用。

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2、蜜棗去核洗淨備用。

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3、將粽葉沖洗乾淨,用沸水稍稍煮一下,以加強其柔韌性。

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4、取1-2片粽葉,放在手心。將粽葉旋轉,折成漏斗狀。

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5、把糯米、紅豆及蜜棗等材料放進去,包好,用細線栓勞。

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6、小火蒸煮一個小時即可。

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7、完成。

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水晶紫薯粽

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材料:紫薯500g、水晶粉100g、麥芽糖300克、粽葉10張。

做法:

1、紫薯蒸熟、去皮,壓成泥。

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2、將水晶粉加入清水,慢慢攪拌均勻。

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3、將麥芽糖漿加入清水攪拌均勻,並加熱煮開。

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4、把攪勻的水晶粉液緩緩的倒入麥芽糖液中,一邊倒一邊攪。

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5、攪拌好後倒入碗中,大火蒸至全部透明,水晶皮就做好了。

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6、趁熱取出做好的水晶皮,壓扁,捏成中間厚邊緣薄的餅狀。

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7、取適量之前做好的紫薯泥,大致揉成球狀。

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8、在水晶皮中間放一顆紫薯餡,捏成一個三角狀。

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9、取1-2片粽葉,放在手心。將粽葉旋轉,折成漏斗狀。

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10、放入之前包好的水晶紫薯餡,用粽葉包好。

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11、用棉繩紮好粽子,打個結。

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12、get!冷藏後食用風味更佳哦!

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冷知識

眾所周知,糯米不易消化,吃多了對身體不好,放大鏡商城小編在這裡悄悄告訴你們一個小秘密哦,據說,放大鏡商城上有一款粘性特別大東北大米包起粽子比糯米還好吃,而且還特別容易消化,簡直就可以給家裡的小孩子充當主食哦!


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