你喜歡吃三文魚嗎?
你覺得三文魚是什麼?
是來自大西洋的“挪威三文魚”,還是來自青海的“淡水虹鱒”?
幾個月前,“淡水虹鱒是不是三文魚”曾在網上吵得不可開交。
現在,可能有了一個大家不願意看到的結果。
8月10日,青海省人民政府網站發佈一條消息:《生食三文魚》團體標準發佈。
中國水產流通與加工協會會同三文魚分會成員單位青海民澤龍羊峽生態水殖有限公司(就是上次被罵慘的那家)、上海荷裕冷凍食品有限公司等十三家單位共同起草的《生食三文魚》標準正式發佈。
根據該標準,“三文魚是鮭科魚類的統稱,包括大西洋鮭、虹鱒、銀鮭、王鮭、紅鮭、秋鮭、粉鮭等”。
注:所謂團體標準,並不是強制性或推薦性的國家標準,也不是行業標準,而是由社會組織(比如協會)和幾家企業自己定,自己發佈的標準。其立意初衷是側重於提高企業競爭力,通過市場競爭實現優勝劣汰。
這個標準說白了,其他都是虛的,只有“虹鱒”這兩個字才是重點。
參與標準制定的企業有十幾個,其中青海、甘肅、重慶和湖北的養殖企業,不出意外的話,都是幹虹鱒的。
為了找到“虹鱒也是三文魚”的科學證據,起草組非常認真的查閱了大量資料,在兩家外國公司的文件裡面找到了證據。
同時,為了保證標準的科學性、嚴謹性,他們沒有從百度百科找資料,而是查閱了維基百科,好棒好棒。
不愧是國字頭的協會,都不知道怎麼誇你們了呢!
要不我幫你們補充一條吧,美國FDA明確說,虹鱒不許叫三文魚。
你看,現在咱跟美國幹仗呢,敵人反對的,就是我們贊成的,所以虹鱒叫三文魚,真的沒毛病,很愛國。
你們這一小撮不明真相的群眾不是說虹鱒不是三文魚嗎?
這回咱把標準改了,這波操作,就問你服不服氣?
今天該消息被媒體報道後,網上炸了。
北京周邊的農家樂老闆發來賀電:敢情我們幹了幾十年的烤三文魚是嗎?趕緊把門口的招牌換了!
巴旦木(扁桃仁)協會緊急開會,商討制定杏仁團體標準,將巴旦木重新命名為美國大杏仁。
巴沙魚協會表示,正準備申請制定團體標準,將巴沙魚當做龍利魚賣。(價格差幾倍,完全不是一個東西,詳見文末鏈接)
某多多正在全員加班研究,準備將山寨、水貨、次品、翻新、臨期商品重新定義為“精準扶貧產品”。
趙氏家族正在商議如何給趙高翻案,指鹿為馬的典故要改為“堅持科學真理,重新定義馬”。
但我覺得,還是某網友的留言最為經典:以前大家說到媽一般指親媽,現在重新定義標準,媽包括親媽、姨媽、姑媽、嬸孃、婆婆、岳母都是媽,是這意思嗎?
最後作為總結,給大家幾條建議。
1、不要生吃虹鱒。
2、不要生吃虹鱒。
3、不要生吃虹鱒。
附加鏈接:
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