最贵的牛奶是东京中泽食品( tokyo - based nakazawa foods)的"成人牛奶"(" Adult milk").它"......每周只取奶一次,且取于破晓时分,该公司声称,这是因为奶牛在夜间会产生更多的褪黑激素.据说这种激素具有减轻焦虑甚至缓解某些类型的抑郁症的功效。牛奶取自东京北部的一个农场,取奶后6个小时内就完成装瓶,‘成人牛奶’据说含有比普通牛奶高出3~4倍的褪黑激素"。因此,这种顶级牛奶有许多突出的特点,这让它与其他牛奶相比明显不同。与奢侈品指数排名最高的那些品类相比,牛奶很可能算不上奢侈品品类,因为最贵的牛奶才45美元一升,不过,它已经显现出一定的奢侈品的潜力。
价格最高的水是好莱坞编剧兼制片人凯文·博伊德(KeviG.Boyd)发明的布岭矿泉水( Bling h20),以60美元750毫升的价格起售。很多明星在出席颁奖庆典时,包括艾美奖和MTV音乐电视大奖,都手持一瓶布岭矿泉水( Bling h2O,2012).与最便宜的水相比,奢侈品指数达到200。
bling矿泉水
之所以能把水卖成奢侈品,是因为博伊德运用了一些顶级奢侈品的元素,其中一个因素就是瓶子,自称手工镶嵌施华洛世奇水晶。布岭矿泉水经过9个步骤的净化,这使得它在伯克利国际水品鉴节( Berkeley springs international water tasting festival)中赢得金牌。梅耶( Meyer,2007, online)在圣迭戈报纸上进一步说道:"放下水晶高山天然矿泉水( Crystal geyser)吧,失败者!现在喝水的潮流是,享用一瓶价格高达90美元的高端定制水,奥斯卡金像奖得主杰米·福克斯( Jamie foxx)和美国名媛帕里斯·希尔顿( Paris hilton)家里的狗据说都在喝。博伊德说,‘这是瓶子界的流行文化."很多人相信,这个品牌推出之后,水没有更奢侈的空间了,但布岭矿泉水成功开发了更加高端的水—" Tenthousand bottle"(意思为10万美元一瓶)。更夸张的是,它的价格为2600美元且限量发售。手工镶嵌的施华洛世奇水晶的数量是让它与众不同的地方:超过1万颗( BostonCommon,2012)。和最贵的苹果汁或最贵的牛奶相比,水的奢侈品指数为200,品类中位数的位置为0.5%,这说明水也可以成为奢侈品。
啤酒的奢侈程度甚至超过了水,乌托邦斯啤酒( Utopias)的售价是100美元一瓶,据说是世界上最烈的啤酒,酒精含量达25%( Luxist.com,2005, online)。该啤酒限量8000瓶。它将啤酒这个品类的奢侈品指数推高到333中位数位置为0.3%。
这些对我们有什么启示?我们可以清楚地观察到在同一个大类之中,比如酒水类,奢侈品指数存在显著的差异。苹果汁也许可以开发出更奢侈的档次来。与水相比,最贵的牛奶也许可以卖更高的价格。一个先决条件就是—除了产品优势之外—要么像布岭矿泉水那样创作一个传奇,要么像乌托邦斯一样限制数量。
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