蔡甸，一个位于武汉西南部的市辖区。
曾经它是汉阳的千年古郡，是楚文化的发祥地之一，历史悠久。现在它是中法生态新城，是武汉地铁蔡甸线的目的地，前途不可限量。
蔡甸风景宜人，美到引人嫉妒。索河风景区、后官湖湿地公园、九真山森林公园都在这里。
蔡甸美食林立，绝到引人向往。
新农牛肉、牛骨头、排骨藕汤、大集豆盘包子、糍粑鱼……一不小心就吃到忘形。
蔡甸前途一片光明。中法双街、安纳西小镇、中法文博城、中国知音城、东风雷诺汽车基地都将在这里落地。
“什么地方能让你一眼认出，这就是大蔡甸！”
“那必须是蔡甸广场啊！”
去蔡甸之前，问了问蔡甸的小伙伴，什么是蔡甸最具标志性的地标，答案不约而同的指向了蔡甸广场。
因为，只要看到了蔡甸广场就说明蔡甸到了。
阳光和煦，正午时分的蔡甸广场浸泡在冬日的暖阳里，不少人带着小孩在这里晒太阳玩游戏。 闲适的样子和背后忙碌的地铁施工区形成鲜明对比。
有新闻说，这个极具标志性的广场即将迎来新的改造，而蔡甸人民最关心的却是，这个陪伴多年的标志性雕塑还会不会在此驻守。
“小城”故事多，充满喜和乐。
蔡甸面积很大，但总人口却不算多。人口最密集的地方在蔡甸街上，这里可以算作蔡甸的主城区。街道看起来小巧而惬意，姑且称它为“小城”吧！
虽然是武汉的市辖区，但蔡甸呈现出截然不同的景象，有进入另外一座城市的逃离感。有人吐槽它的发展不如武汉其他区域快，但就是这样它才显得格外独特。
悦荷蔡甸酒楼座落在进入蔡甸的路口，像看门兽一样迎来送往进出蔡甸的人，虽然大部分人并没有进去吃过饭，但熟悉感却无可比拟。
汉阳大街上的商铺开不开有时候真的看老板心情，除了连锁店大多都是自家“企业”。
尽管蔡甸图书馆比不上市图书馆气势磅礴，甚至比不上武汉随便一所大学的大气，但却有自己的复古文艺气息。
门口总会更新一些读书活动和优秀作品，不愧是知音文化之乡，书香气息满满的。
这里有一所低调中透露着牛X的学校——汉阳一中。据说它承担了整个蔡甸区99%的一本，承载着蔡甸区几十万人的期望。
中百仓储的莲花湖边人气最高涨，无论是春夏还是秋冬永远都挤满了人。
早上晨练打拳，下午跳舞打鼓。下棋、打牌、遛狗、晒太阳……都能在这里得到最好的演绎。
这几年它变化很大，它在越变越好。
蔡甸的公交车小小的，但是很干净，几条公交线重新规划后更合理，串起来蔡甸的大部分街巷。
前两年，中核世纪广场打破了蔡甸零商业体的尴尬，如今的新福茂中央广场更是直接开到了蔡甸街上，这让许久没去蔡甸的我很惊喜。
要知道，从只有华莱士到拥有麦当劳，从“进城”看电影到走几步就能到金逸影城，这对于蔡甸来说是生活上质的飞跃。
来蔡甸了十几年的中百仓储，去年也经历了全新改造，从红色变成了清爽大气的蓝色。
门口依旧停着不少私家的士，用5元、10元、15元的价格把人送往王家湾、孟家铺等地铁站。
还有全新亮相的文化艺术中心，一切都让人在期待着下次再来又会有什么变化。
蔡甸也有江滩，靠着汉江边上，像武汉的所有江滩一样，承载着一方人的休闲生活。
江滩对面就是东西湖区，天气好的日子一眼就能望穿对江的石榴红村，风景一片独好。
陈伯华大戏台前有一大片草地，阳光充足的午后来这里坐坐，想起来就觉得挺惬意。
果然只有莲藕之乡的藕汤最好喝，
牛骨头扛把子的牛骨头最地道。
蔡甸的莲藕全国有名，只有这里产的藕煨出来的汤才地道。
顺着蔡甸吃货的推荐，我们步行找到了这家叫做矮子小吃的店，点了当季的藕汤锅仔。
藕粉到怀疑人生，汤香浓到喝完嘴巴都觉得黏黏的，摄影小姐姐完全被折服，一边喝一边发出惊叹。
这家以卤味成为传说的小吃店，卤味自然是不能错过，卤石蛙真的是一万分的好吃，一点土腥味都没有，有点辣有点麻。
冬天老板会主动给你回个锅，其实我倒觉得冰冰的也挺好吃。
还有一进门就吸引我们眼球的牛骨头，刚刚出锅冷却下来，隐隐约约的散发着迷人的卤香。
老板说这是别人定好了的，几大箩筐还没卤完，估计是人家公司采购去的年货。
矮子小吃隔壁还有家叫做老炸炸的店，听说他们家的龙利鱼特别好吃，本来是慕名前往的，但老板已经没有再做了，很可惜。
随处可见的腊味正晒着360度无死角的日光浴，即将过年的腊月气氛在这里满溢。
如果肚子还有空闲，推荐一家邱记锅盔，它开启了我们对锅盔的新认识。
刚出锅的锅盔外酥里嫩，满嘴都是芝麻和猪肉的香味。来买的人不少，等待的间隙就形成了小长队，味道有人气做保证。
离开时，我们在蔡甸大街上看见了已经搭建起来的地铁高架柱子，又是一条上天入地式的地铁。
虽然不知道确切的通车时间，但是看到它一天天建起来的样子，人们心里总是欣喜的。
这里是蔡甸，武汉的一个远城区，演绎着岁月静好的模样。这里不光有一种逃离的静谧感，还有好多好多的美食等待发掘。
来一次哪里够？还有好多家特色美食没吃到呢！
下次再去，我们要把方红军特色牛骨头、蔡甸李记牛骨头、大集豆盘包子都吃给你们看！
出品：武汉爱黑马文化传媒
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