现代生活中,我们每天都会接触到各种各样的塑料制品,如塑料购物袋、塑料杯、盘、塑料奶瓶等。你一定喝过用塑料瓶装的饮料吧?但你曾经看过瓶底上这些三角标志和其中的数字吗?你知道这些数字代表什么吗?很多人喜欢把用过的矿泉水瓶子,作为盛热水的水杯再次使用。尽管这种做法既节约又方便,但岂不知很多矿泉水瓶子被热水烫过后,会散发出有毒物质。据了解,很多矿泉水瓶底部都有一个“身份证”,标明了瓶子的制作材料,其中很多用来装热水或食用油会有一定的危险性。
由于塑料瓶方便易携带,很多人视它为装水的工具。对于塑料瓶子特别是一些漂亮的瓶子,一些市民喝完饮料后会爱不释手,如果不是当做随身携带的“水壶”使用,就是灌上醋、油当做厨房盛调料的餐具了,更有人甚至直接把矿泉水瓶当杯子使用,倒上热水泡茶喝。然而我们可能不知道,这些塑料制品是由不同的树脂材质制成的,而不同的树脂材质在不同的温度、湿度等条件下可能会析出有毒有害物质,是不安全的。那么我们怎样才能了解各种材料的特性,安全使用呢?
01-PET
“01”代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯),最常用于制作矿泉水、碳酸饮料等瓶装饮料中。为大家所熟知的是,由这种材质制成的饮料瓶不能装热水,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,溶出对人体有害的物质。
因此建议喝光了的饮料瓶就丢掉,不要再用来作为水杯,或是储物容器。以免对健康造成危害,得不偿失。
02-HDPE
“02”代表HDPE(高密度聚乙烯),装有清洁用品、沐浴产品的塑料容器或是在商场中通用的塑料袋多是此种材质制成。可耐110℃的高温,若 标明用于食物则可用来盛装食品。盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但常因不好清洗,留下残留,从而变成细菌的温床。清洁不彻底,最好不要循环使用。
03-PVC
“03”代表PVC(聚氯乙烯),常见于雨衣、塑料膜。用该材质制成的塑料制品易产生两种有毒有害物质:一是生产过程中没有被完全聚合的单分子 氯乙烯,二是增塑剂中的有害物质。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,若是不慎进入人体,容易致癌。故很少用于食品包装,若碰巧遇到,千万不要让它受热。
04-PE
“04”即LDPE(低密度聚乙烯),保鲜膜、塑料膜的原料,耐热性不强。合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂。而若包裹在食物外部同时加热,食物中的油脂更容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
05-PP
“05”代表PP(聚丙烯),这是唯一能放入微波炉中加热的材质,所以成为了制作微波炉餐盒的原料。耐130℃的高温,熔点高达167℃,透明度差,小心清洁后便可重复使用。
而我们常见的碗装泡面盒,快餐盒,它的标识是06-PS,它的化学材质是聚苯乙烯,它耐温范围是60-70度,但是不能放进微波炉中,因为温度过高会释放化学物。而且它也不适合乘装像柳橙汁这样的强酸饮料,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。而且我们也要避免用快餐盒打包滚烫的食物呢。
还有一类塑料的标识为07-Others,它指的是其他所有未列出的树脂及混合料。例如我们日常生活中的塑料水杯和婴幼儿用的塑料奶瓶,因为用它制成的产品透明、耐热度高,而且不易破碎,所以可以重复使用。
06-PS
“06”即PS(聚苯乙烯),这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯(致癌物质)。虽然又耐热又抗寒,但也会因温度过高而释出化学物,因而切忌直接在微波炉中加热碗装的泡面盒!
07-PC及其他类PC
07”代表PC及其他类PC,是被大量使用的一种材料,多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有有毒双酚A而备受争议。使用时勿加热。不要在阳光下直射。理论上,只要在制作PC的 过程中,双酚A被百分之百地转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。但没有厂家能够保证双酚A已被完全转化,因而在使用过程中还需有所注意。
双酚A,温度愈高释放愈多,速度也愈快。若你手中恰好有编号为07的塑料制品,可采用以下方法避免:使用时勿加热,勿在阳光下直射;不用洗碗机、烘碗机清洗水壶;第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干;如果容器有任何摔伤或破损,立刻停止使用,因塑料制品表面若有细微的坑纹,容易藏细菌;避免反复使用已经老化的塑料器具。
对付双酚A的清洁措施
PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快.因此,不应以PC水瓶盛热水,以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度.如果你的水壶有编号为7,下列方法可降低风险:
使用时勿加热.
不用洗碗机、烘碗机清洗水壶.
不让水壶在阳光下直射.
第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干.因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多.
如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌.
避免反复使用已经老化的塑料器具.
总结一下:
“1号”PET
矿泉水瓶、碳酸饮料瓶 饮料瓶别循环使用装热水
“2号”HDPE
清洁用品、沐浴产品 清洁不彻底建议不要循环使用
“3号”PVC
目前很少用于食品包装,最好不要购买
“4号”LDPE
保鲜膜、塑料膜等,保鲜膜别包着在食物表面进微波炉使用
“5号”PP
微波炉餐盒、保鲜盒 因微波炉餐盒一般使用微波炉专用PP
“6号”PS
碗装泡面盒、快餐盒 别用微波炉煮碗装方便面
“7号”PC
其它类:水壶、水杯、奶瓶
塑料瓶在制作过程中添加有增塑剂,而该化学成分对人体会产生有毒害作用,若长期用塑料瓶装饮用水、油、酒等物质,容易把内部的有害物质溶出,从而带进人体内。使用玻璃、不锈钢等材质的瓶子装食品,相对较安全。
大家看到这里对瓶底标志有了一定认识了吧?购买和使用一定要注意哦!
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