这种野草就像生活中常吃的一种食物“香肠”或者“火腿肠”，因此在笔者家乡这边，老农民朋友也把它戏称为“香肠草”，当然不同的地方也有不同的叫法。
香肠草喜欢生长在水边或是沼泽边，而水田或是鱼塘就在其中，但是生于水田边会影响农作物的生长，因此常被农民朋友当做“害草”，因而许多种田的农民朋友见到它就砍掉了。
这香肠草的嫩茎当做野菜被称作“蒲菜”，在城里已经算好了的野菜，一般可以卖到20元一斤左右。当然，不同的地方不同的季节价格也不一样，夏季是香肠草生长的季节，因此价格会便宜许多，而春秋季则会比较贵了。
不同的地方名称也不一样，你们那把它叫做什么？
分享到:
閱讀更多 商丘指南 的文章
