豆漿和牛奶是最常見的早餐飲品，大家都覺得這兩種飲品都是補鈣的食物，對於孩子的生長髮育都非常好，其實這種認識還真是有問題！
首先可以明確的告訴您，如果是孩子的話，豆漿是不能替代牛奶的。豆乳有兩種，一種是純粹的豆粉，另一種是添加了奶粉的豆粉，這兩者的營養是不同的。
01
牛奶
牛奶是補鈣最好的選擇之一，每100g牛奶熱量為54kcal，其中含鈣量104mg，牛奶中還含有大約3g蛋白質，除此之外還含有一些維生素D和維生素A。
02
豆漿
100g豆漿熱量為16kcal，其中蛋白質含量1.9g，而鈣含量僅僅有10mg，只是牛奶的10%還不到。豆漿中含有卵磷脂、大豆異黃酮和部分B族維生素。
03
豆奶
100g豆奶的能量為30kcal，蛋白質含量為2.4g,鈣含量為23mg，豆奶中含有卵磷脂、大豆異黃酮和部分B族維生素。
我要說的是，這三種飲品都是不錯的健康飲品，但是對於有目的性補鈣的孩子而言，當然首選的是牛奶，而且牛奶中沒有植酸，補鈣效果當然比豆漿要好的多！
孩子在生長髮育階段，鈣的攝入量應該保證，除了牛奶之外，其他奶類如羊奶、駱駝奶、水牛奶都可以飲用。奶酪、豆腐和其他豆製品也都是補鈣非常好的食物，可以經常食用。
新鮮的綠葉蔬菜對於孩子補鈣也尤為重要，綠葉菜中不僅鈣含量高，而且富含鎂、維生素C、維生素K等營養素，對於促進鈣吸收和利用、增加骨膠原蛋白合成都有積極作用。
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