平凉是甘肃省下辖的地级市，位于甘肃省东部，六盘山东麓，泾河上游，为陕甘宁交汇几何中心“金三角”，横跨陇山（关山），东邻陕西咸阳，西连甘肃定西、白银，南接陕西宝鸡和甘肃天水，北与宁夏固原、甘肃庆阳毗邻。
平凉历史悠久，人文荟萃，旅游文化底蕴深厚，为古丝绸之路北线东端之重镇“西出长安第一城”。境内发现齐家、仰韶等各个时期的古文化遗址465处，省级以上重点文物保护单位64个，馆藏文物3万多件。出土于泾川县的佛舍利金银棺、灵台县的西周青铜器和南宋货币银合子等文物被誉为“中华文物之最”。
在平凉好玩的地方很多！
崆峒山：道教第一山，国家首批5A级旅游景区，国家重点风景名胜区和国家地质公园，被评为“中国顾客最满意的十大风景名胜区”、“中国最值得外国人去的50个地方”和全国首批30个“中国旅游文化示范基地”之一。
回山王母宫：西王母文化发祥地、国家重点民俗文化景区。
成纪文化城：国家AA级旅游景区，是中国史籍记载中“治平成纪”所在地，1993年被省政府列为重点文物保护单位。
界石铺红军长征纪念馆：全国“红色旅游”精品线路的重要景点。
古灵台：古灵台位于甘肃平凉市灵台县城内，始建于公元前11世纪商纣时期，是周文王征服了位于今灵台县百里镇一带的密须国后，为祭天昭德、与民同乐所筑。
莲花台：以“人修的龙门洞，天生的莲花台”而久负盛名，1995年被省政府批准为省级森林公园。
庄浪县：第一个全国梯田化模范县，百万亩梯田成为黄土高原上一道独特的生态风景线。
平凉有什么特产和美食呢？
平凉酒麸子
平凉酒麸子（灵台干甜醅），酒香浓郁，入口香甜，品质绝佳。由于它是烘晒而成的，能长久保存而不坏，还便于携带，是馈赠亲友的佳品，既可干食，还可加少许开水食用。其制作历史悠久，在省内外享有盛誉。
平凉毛皮
早在明代，平凉的制裘业已相当兴盛，清代至民国期间，境内的皮毛市场被视为西北地区皮毛的重要集散地之一。皮袄制品可分为两种。一是以老绵羊皮制成，毛长皮厚，坚固耐寒。二是羔皮制品，皮白而细长，毛端天然圈卷3至5环，美观轻暖。
平凉山药
平凉山药为地方优良山药品种，属薯蓣科薯蓣属长柱种的变种，虽有五百多年的栽培历史，但早期因多种原因而未能得到重视。直到20世纪80年代，其营养价值和药用功效受到专家学者的认可，始定名为平凉山药。
平凉饸饹面
饸饹是北方人自创的专有名词。饸饹面有荤素之分，素的，吃一碗清淡之香，吃面的原味，喝汤的地道。荤的讲究油香。
平凉羊肉泡馍
“不吃羊肉泡，枉把平凉到”。1931年前后，经营这一风味小吃的有西盛楼、马家馆子、春华楼、清和馆、聚美村等店铺。它的主料选肉质肥嫩的料羊，切割后清汤下锅，煮时不加调料。肉熟后肥白瘦红，色泽新鲜，汤则清而不浑。吃时多由顾客按己之所好选择肉块，掌刀者按量切片入锅。佐料有香料、油泼辣子、香菜、大蒜或糖蒜等。味道清香不腻，鲜美不膻，方便可口，是一种极富营养的美食。
来源;兰州交通音乐广播
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