七夕情人节到啦，你会怎么过呢？是带上爱人来一趟说走就走的旅行，还是送他/她花和巧克力，或者为他/她洗手作一顿羹汤？假如你不想太累，却又保持浪漫和优雅，请她吃一顿难忘的晚餐是不错的选择。比如重庆丽晶酒店的米其林大餐。
重庆丽晶酒店的美食在重庆可是佼佼者，尤其是罗宾斯牛排馆几乎天天满客，那些来自澳洲的和牛牛排，让你知道何为正真的饕餮。这次他们请来了日本UKAI集团的厨师团队，UKAI是日本一家连续多年获评米其林铁板烧类别星级评鉴餐厅殊荣的餐饮集团，据说日本当地要提前一个月预约才能吃到。这次他们在丽晶待3天，将献上情人节UKAI米其林星级美食传奇，小编已经于昨日去一饱口福。
这一次的牛排套餐适合两人分享，情侣也好朋友也行，分量都是足足的，依然是搭配好的六道式。第一道是三种开胃小品，有金枪鱼鞑靼、蟹肉晶冻鱼子酱、松露玛德莲开席。这里的乌鱼子口感超级奢美。
第二道菜是香煎云南松茸与法国鸭肝，鸭肝的表层煎到微焦，口感软嫩；"菌中之王"松茸香煎, 甜咸中搭配椒麻浓稠酱汁，激荡出厚实饱满的三重醇香。
第三道菜是玻璃纸蒸澳洲龙虾与时蔬，用了鲜活的澳洲龙虾与大文蛤及精选时蔬包裹在玻璃纸里半蒸半煮，锁住食材的鲜甜，一刀剪开，香味四溢，滴上几滴辣椒油，增添重庆风味。
第四道菜也就是主菜，是碳烤澳洲M9和牛肉眼，以及小羔羊佐松露酱， M9级别的澳洲牛肉可是顶级牛肉了，和澳洲小羔羊排一起出现，搭配松露酱，可谓奢华至极。
第五道，澳洲塔斯玛尼亚黑松露炖饭，是我最喜欢的一道， 5年的巨大帕玛森起司剖半倒入伏特加点火融化起司，把炖饭加入起司中搅拌后盛盘，最后铺上新鲜松露片，简直精彩。
甜点是拥有法式血统与日式巧艺的UKAI人气甜点。有4-5种选择，琳琅满目、惹人喜爱。丽晶依然延续着贵族式的美食之风，依然带给这座城市优雅奢华的体验，这样的情人节米其林大餐你喜欢吗？
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