說起檸檬，我立馬覺得好渴。我沒有想起檸檬的酸澀，而是想起了檸檬雪碧的廣告詞：透心涼，心飛揚~
檸檬營養價值很高，我不囉嗦了。只說一句，檸檬裡的檸檬酸可以促進新陳代謝、防止和消除皮膚色素沉著，簡單來說就是可以美容養顏哦~
推薦一些好吃又好做的檸檬甜點，收好不謝！記得分享給身邊有需要的人哦~
「檸檬乳」
蛋黃 8個 / 白砂糖 208g / 檸檬汁 113g
檸檬皮 2個 / 黃油 156g
製作步驟
1.在碗中準備8個蛋黃，攪拌蛋黃1分鐘並加糖。
2.將檸檬用擦子擦出皮屑。3.在蛋黃中加入檸檬汁和檸檬皮屑，攪拌均勻。
4.隔水加熱，並不斷攪拌至濃稠。
5.一旦變濃稠，分次加入黃油，攪拌完全融化後再加入下一塊。
6.所有黃完全融化吸收以後，過濾，裝瓶即可。
「注心檸檬蛋糕」
小蛋糕 適量 / 檸檬乳 適量 / 奶油 適量
製作步驟
1.準備烤好的小蛋糕。
2.在小蛋糕上開個洞。
3.將檸檬乳注入。4.將淡奶油打好以後加入適量檸檬乳拌勻。
5.將檸檬奶油裝飾在注心小蛋糕上即可。
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