東南網訊（通訊員 楊建輝 黃永超）“畝產就是七千到一萬二斤之間的這個產量，純收入大概也會有八千到一萬多左右，種這絲瓜算是短平快的。”位於徐墩鎮的建甌市前鋒果蔬合作社理事長餘錢鋒在收穫喜悅中告訴記者。
提起絲瓜大家都並不陌生，但是“肉絲瓜”相信見過的人就不多了，前鋒果蔬合作社今年引種了一百三十畝的新品種絲瓜即“肉絲瓜”，獲得了產量效益雙豐收，小小的“肉絲瓜”成為合作社找到的一個增收新品種。
走進前鋒果蔬合作社肉絲瓜基地，只見一百三十畝的肉絲瓜鬱鬱蔥蔥，村民們正忙著在藤架下不停的採收肉絲瓜。合作社理事長餘錢鋒告訴記者，眼下不僅是肉絲瓜的大出時節，而且收購價也相當不錯。
餘錢鋒介紹說：“目前一天有一萬斤左右，一根平均重就是一斤，八兩到一斤二三之間大概是這樣子，最近的話大概是一塊五到兩塊（一斤）之間這個價，每天會大概上下浮動個兩三角錢。”
前鋒果蔬合作社引種的這個品種的肉絲瓜是一種原產於日本的新品種絲瓜，有別於普通的絲瓜，從外觀上看最明顯的特點就是它比較短，更為重要的是它的口感各方面也更好，因此比較受消費者的歡迎，目前主要銷往福州市場。
餘錢鋒對肉絲瓜特點概括說：“這個肉絲瓜幾個特點就是不會發黑，再一個就是比較脆比較甜這幾個特點，目前市場上消費者比較原意接受這個新的品種。”
“種上去我們四十多天就有的採收了，我們從五月底就開始採了，現在採了六十多天了，一直可以持續採到十月底差不多。”。
前鋒果蔬合作社雖然今年首年引種肉絲瓜，但是由於品種好，加上合作社種植和管理到位，因此今年立即就獲得了產量和效益的雙豐收，成為社員們增收的一個新品種、好品種。
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