最近有句话比较流行
“男人都是大猪蹄子”
我就呵呵了
男人有大猪蹄子那么好吃嘛？
难道也有美容补充胶原蛋白的功能？
来吧来吧~
今天姜姜就给泥萌说说咱郑州
这些让你口水直流三千尺的猪蹄店！
方燕烤猪蹄
方燕烤猪蹄好吃的程度大家都是有胃共睹的~每次吃都有种要飞起来的感觉：猪蹄烤的很烂，外焦里嫩，在搭配着花生碎一起啃下，我去！人间美味~瞬间觉得排那么久的队是值得的。
猪蹄最难处理的就是它的毛了，他家的猪蹄搁近一瞅是很干净滴，所以放心食用哦！对了，烤猪蹄一定要趁热吃，虽说凉了之后味道依旧不错，但Q弹软糯的口感会大打折扣。
地址：彩虹路百年德华奥斯卡影城楼下对面(流行前线东侧步行街道路北)
邵东家猪蹄
黄河路上的邵东家本姜可是天天路过，每次都能瞅见一堆人在排队，看来也是很好吃的，于是忍不住的前去排队买猪蹄。
猪蹄很嫩很烂，轻轻一碰就脱骨了，味道很浓，吃起来很是筋道，他家猪蹄口味有很多种，但最受欢迎的就是脱骨猪蹄还有瓦罐猪蹄。（一定不要放凉再吃，那样会有些腻腻的。）
地址：黄河路与经五路交叉口东北边
猪手党
猪手党是猪蹄资深爱好者常光顾的店，不仅味道奈斯，量还超级大，吃一顿绝对过足猪蹄瘾！（本姜建议这家的猪蹄就自己私藏好了，别分享哦）
想象不到猪蹄还可以和玉米、土豆搭配，这一口下去玉米的香甜、土豆和猪蹄的软糯再加上满满的酱香，全都充斥在你的口腔，简直不能再好吃了，这叫我如何不爱它！
地址：花园路与农科路交叉口向东200米路南(饕餮店内)
马五猪蹄
马五猪蹄家的门头非常醒目，老远都能瞅见，小店很干净，当然猪蹄处理的也是干干净净的，根本就看不到一根猪毛，这点给个赞赞啊~
他家猪蹄不是特别烂，却很有嚼劲，虽然味道很好，很入味，不过姜姜我不建议老人吃哦。口味呢可根据自己来选择，有辣和不辣的，完全不用担心味道有很大的差别，因为一样好吃！
地址：索凌路与庙李村大街交叉口庙李大厦3号
笨掌门猪蹄
笨掌门猪蹄可以说是卤味比较全的店，里头啥都有。猪蹄啊，猪尾巴、猪耳朵、鸡爪...真的是一应俱全，不用担心要吃的木有！
他家猪蹄就不用多说了，毕竟好多人都墙裂推荐。我要说的是猪尾巴，要知道你们的姜对猪尾巴可是情有独钟的。现在笨掌门完全取代了布厂街卤味摊在我心里的位置了，因为不仅好吃，还离家近啊~
地址：文博西路白庙路西50米路北
一厂麻辣猪蹄手工水饺
一厂这家麻辣猪蹄是一家老店，从小夜摊到现在的店面，年数很久很久了呢，他家的猪蹄可以说是滋养着无数附近宝宝的胃，据说他家的口味一直没变，还是和以前一样~这点姜姜我是无从考证啦，毕竟我不是在一厂出生的宝宝。
猪蹄整体是很嫩的，咬下一口就能感觉到胶原蛋白，猪蹄里头还有些许的汤汁，所以不会很噎，很腻。（晚上去更有氛围哦~这只可意会不可言传的，泥萌懂就OK！）
地址：桐柏北路锦艺国际华都一期北门商铺
戴记
呐呐呐，提起戴记是不是又馋小龙虾了？收收口水哈，今天不说龙虾，说的是他家的猪蹄—秘制猪手。
同样也是一份量很大的猪蹄，剁开的猪蹄更方便手抓着吃，小仙女们完全不用担心吃的很狼狈。他家的猪蹄虽不是特别软糯，但也还不错，口味呢就是“心口不一”，看着不辣其实挺辣的，所以一定要hold住哦~
地址：天泽街与天赋路交叉口西北角
张大嘴茶香猪蹄
张大嘴猪蹄是一家有年头的熟食店，好多食客都是住在这里的居民，一吃就吃了几十年，所以在口味上是值得肯定的，毕竟老店想要屹立不倒只能越来越好。
姜姜我要强烈推荐的是他家的茶香猪蹄，咸淡适中，重点是凉了之后也是很香喷喷的，不会有腻腻的感觉；
香辣味儿的就比较适合重口，喜辣的宝宝，因为有些辣，不过不咸哦！地址：顺河路与顺河东街交汇处西南角
京勺爆烤猪蹄
京勺爆烤猪蹄要不是在附近上学的朋友告诉我，我可能到现在都还不知道...他家的店面很小，稍一不注意就会错过的 ，好在门口有个超级大的猪蹄模型坐镇，才不至于让食客错过这家美味！
他家猪蹄在烤前都基本处于一个半脱骨的状态了，在原本很入味的前提下再进行烤制，这口味是双重美味！猪蹄边会有烤焦的部分，不是发苦的焦味哦，而是焦香，吃完会有种回味无穷的感觉~
地址：中原金街中原路171号
好吃的猪蹄不止以上这些家呢
还有一些小推车的卤味摊
比如，卤味猪蹄
更有老汤凤爪家的猪蹄、阔哥全汤猪蹄、
须水叫花鸡的猪蹄、卤御烧肉家的猪蹄...
当然还有你常光顾的那家呀！
不说了，我要溜去啃猪蹄了
你，要不要和我一起呀~
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