过往杂事——过年

再有几天便要过年,忙了一年的人们终于可以休息几日。

但我这几日从人们口中听到最多的便是“什么时候放假”、“放不放假”、“今年加班工资几倍”等多是工作的事,再不像早年。

记得小时,进了腊月就已经开始期盼过年,那时电子产品并不多,人们早早便歇了,没事时大人们都会出去打麻将,而我们一伙七八人会每日聚到一起,不看电视,不打游戏,而是徒步跑着到各处去玩。

我们会去村外的大坑去爬坡,我记忆深刻的是用小铲花上多日世间挖出能容下我们所有人的洞,每完成一项工程,我们都会高兴的手舞足蹈,便会每日都去洞里待一会儿。

我们的出行家人根本不会担心,我们只要按时回家吃了饭就行。若过了饭点才回去就会被狠狠训斥一顿,然后再美美的吃上一碗炒饭或一碗垂涎已久的方便面。

我们总是这般每日疯跑着就到了腊月二十。

进了二十家里就已经开始买年货了,买上一大块猪肉,三四条大鲤鱼养在大水翁中,再去三爷家定上几只鸡,定了鸡就不用管了,三爷会把鸡杀好,然后再熏了,当然等到轮到你家的时候离过年也就不远了。

对大人来说也许只是过三十初一,但对我们来说从二十三就已经开始过年了。

二十三糖瓜粘,这天母亲会给家里的灶神上供糖瓜,而我就站在一边看着,直到等到母亲将灶神的神像揭下来烧了,我就迫不及待的抓走糖瓜。

二十四扫房子,这天全家都会大扫除,而我会变得异常兴奋,在我印象中这天就如同寻宝,我总是冲在最前面,想最先发现藏在角落的宝藏。

二十五炸豆腐,这天爷爷会烧起大灶,而我便有了添柴和拉风匣的任务,爷爷会先炸丸子,等炸好第一锅会给我抓一小碗,我边吃边拉风匣干的更有劲,等炸完了丸子,再把切好片的豆腐拿来炸,每到炸豆腐时,我便会溜了,因为我不喜欢吃豆腐。

二十六炖锅肉,这天爷爷会把猪肉切成大块,用大锅将肉煮熟,我仍旧拉风匣,等到爷爷用筷子插一块小的给我吃我才停止。奶奶会把提前切下来的肥肉炼油,炼油后的肥肉会变得干瘪,吃起来很脆很香,对我来说是仅次于丸子的美食。

二十七杀公鸡,这条我们并不会杀鸡了,不过家里养鸡的会杀鸡,我便会都伙伴家看杀鸡,临走还会带走些下水,鸡血,晚上奶奶处理一下,和白菜炒再一起,不爱吃白菜的我也会抢着吃。

二十八把面发,这是奶奶会用一个大盆,揉一大盆面,盖严实后等上一晚。

二十九蒸馒头,天没亮奶奶和母亲便早早起床,等我起床后,奶奶和母亲早已蒸好了加枣的花馒头。

三十晚上熬一宿,到了三十这天,早起吃了饭便开始贴对联,贴了对联便捏饺子,终于吃了饺子一大家子男丁便会去祭拜祖坟,给祖宗磕头。等到了晚上最热闹了,母亲和奶奶下午便开始准备贡品,晚上便摆上桌,会摆两三桌,并点上红色小蜡烛,会一直点到过了十二点,等供桌摆好便开始放烟花,每家都放,天空中绚丽多彩久久不散。

等忙完便开始看春晚,边看春晚便包饺子,等到明天一早先吃了饺子再出去拜年。

现在想起回味无穷,如今的年早已不是当初的过法,如今生活便利,再不会忙这么些天,只有每年三十的祭拜祖坟,还会雷打不变。

昨日听一朋友说今年不会放假了,可笑的是朋友工作的地方离家只有两里地左右,却不能祭祖与拜年,我问朋友为何不请假,朋友说:“早下了通知,不让请假”我又问:“何不轮休”朋友又回:“只有领导可以休,我们员工正能正常上班,还没有三倍工资”。

听了朋友的抱怨,我不禁感慨,早年生活并不富裕,过年却十分快乐,如今生活好了,守在家门口却无法回家过年。

过往杂事——过年


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