哈尔滨居民楼里的苍蝇馆子,都有哪些好吃的东西?

南风几时


泉州牛肉馆

哈尔滨相当有名的牛肉馆子,没有牌子,最开始在赤水路被称为“赤水路牛肉馆”。往后搬了一条街,大约150米远5号,在乐山路1,依旧没有牌子,中午饭口人超级多,没牌子、没菜单、没环境。但就是好吃啊,进店和大姐说来一套,21一套,牛肚汤、羊汤免费续加,小拌菜4元一盘,拿到小票到牛肉摊子,大哥人超好。想要肥、要瘦、要肉筋,告诉大哥一声。大哥就拿剪子剪了一碗肉,看到剪刀一刀一刀下去,真是超级香。

(牛肉)特别软烂细腻,酱汁特别难得,有点中药和腐乳的味道,超级香,超级下饭。

(牛肚汤)里面真有牛肚,还有中草药的味道,感冒喝上一碗,绝对汤病除。

(羊汤)里面有羊骨棒,虽然骨棒上没有肉,但是里面有满满的骨髓,用吸管吸着吃真是超级香。

(牛窝骨)牛膝盖骨,超级劲道嫩滑,酱汁是关键,好吃到无法形容。






日、 久生情


红光馄饨馆

一家有名的老字号老店,鸡汤馄饨,棋子火烧,叉子饼都是店里的特色!干煸肺子,做的好吃!老汤豆腐也不错!店里的东西均为当天制作!

北山酒馆

始于1984年,说是酒馆,可大家都冲着北山酒馆的熏酱来的,干肠小肚熏兔头都特别好吃,卤味比较足,越嚼越香,不过有些重口,可能口轻的人有些不习惯。



春饼小吃

一定要注意开店的时间,店铺只有中午和晚上开!店老板是个怪脾气的大爷,来了要排队,等到四点半才能开始点菜,不能加菜否则重新排队,做菜很慢。但是味道非常地道,锅包肉,鱼香肉丝,地三鲜,溜肉段都是必点菜啊

亮亮小吃

浇汁儿米饭,来一碗坛肉,点一份砂锅,配上一碟小菜,完美的搭配!西红柿牛肉,狮子头,豆腐砂锅,油焖尖椒,红油干豆腐丝,想想都流口水!就喜欢大口吃肉的幸福!



老街砂锅居

哈尔滨有很多砂锅居的餐馆,砂锅配米饭贼好吃,狮子头,酸菜肉,豆腐砂锅,汤汁够浓,味道醇厚,还有大骨棒贼好吃!


哈尔滨老道外的建筑,属于巴洛克风格,道外区原是哈尔滨傅家甸,靖宇街附近有很多哈尔滨百年小吃!红光馄饨,北山酒馆,徐包铺,老街砂锅居都是好几十年的老店,虽然门脸破,但是味道可是极好的,也并没有因为商业化的开发而改变味道。


阿紫觅食记


1.哈工大粮店小吃

这家可以说是隐藏在哈工大附近美食,没有门牌。最出名的大盘鸡,价格不贵完全是学生党的最爱。

就是环境一般般,像是老道外美食的感觉。



麻辣豆腐的点击率也很高,锅包肉也还好,就是感觉火不够。大头菜,个人觉得还不错。米饭,感觉是沉米。


地址,护军街11号(近西苑宾馆)


2.阳光快餐

这家是南区师大上学没人不知道的店,物美价廉味道也不错。听说过餐厅DJ嘛?老板就是酱的,后厨、快递、堂食各种指挥人很有意思。



鱼香肉丝酸甜可口特别的下饭,不知不觉吃掉一碗饭。来这里的学生比较多,建议俩人点两个菜就好避免浪费,菜的种类很多,价格也不贵。


3哈特酸菜汤

大概是哈尔滨美食之真假美猴王

一条小街上两家都说自己是真的。

酸菜汤还好吧,倒是比较干净没有什么太特别的味道,加点辣椒还不错。



茄子肉末和茄子肥肠,菜的炒法一样。肉末茄子特别的地方在于每个茄子上都有肉末手法特别,一般都是做好茄子上放肉末,要不就是混合在一起炒。



店里一直放上过电视的片段,人多比较吵闹。

地址,贵新街166-20号


洛洛食纪行




1.道外区南极转盘那附近的健康小吃,首当其冲了,居民楼一楼进入。苍蝇馆子不大,海鲜茄子煲,鱼香肉丝配大米饭那叫一个实惠!

2.长春街的春饼小吃也算一个吧。有个性的大爷,锅包肉,鱼香肉丝那都是挺好吃的。人家的秘诀就是快二十年没换过厨师。

3.南八道街的盛安小吃,做冰糖肘子,烧大肠的那家也是居民楼的一楼,还不挂牌子。

4.丰润街的老万下水,万老爷子今年得八十多了,炒不动了,现在是姑爷炒菜比起老爷子还是差了些,吃个回忆吧,,老爷子还是坚持自己采购,有个腰筋的菜每天限量的。

5.附近有家羊顺斋回民火锅。这都是居民楼下的美食,承载着太多老哈人的回忆。

6.道里区新华街12-6号小区里的安通馄饨馆,说是馄饨馆却不卖烧饼,人家卖花卷,其实人家的炒菜做的不错。焦烧肉条,鱼香肉丝都是做的挺好的,菜谱没有,墙上一个小黑板,自己看去。

7.新华街再往前走走有个叫"大棚车"的馆子,原来没名,应该是去的食客多了给起的名字。大多都是晚上宵夜去的多,营业的比较完。

8.香坊区的鑫鑫砂锅也是居民楼的一楼打通开3的。骨架砂锅19元一份那叫一个实惠。



9.南岗区辽源街75号,南岗小学围墙有个胡同入,居民楼的一楼。可口香串店,不挂牌子干了二十年,味道好,口碑好,慕名而来的加盟店全国就开了五六十家。排骨串的味道比大全好吃太多了,老板干了二十多年烧烤,现在还坚持自己研发新品呢。烤鳕鱼绝对有小时候的味道。生意好了慢慢扩大把旁边的一楼也都买下来打通了。晚上7,8点钟去还排队呢。

9.南岗区木兰街和通达街口的小区院里,有个一楼住宅楼的一楼开的小吃,没牌子,去过的食客都叫他家"穷鬼乐园"。没菜谱,墙上黑板写的啥菜,不知道现在还有没有了,头几年是有的,溜炒菜加饺子,午餐,晚餐人特别多,夫妻两口子干的,菜味道好,便宜,菜码不大但是性价比特别的高,有在附近住的应该都知道。

10.南岗区平准街和十字街交口,在平准街小区内,老王头熏酱饺子。居民楼的地下室。干肠,红肠,松仁小肚,肘子,叉烧那是哈尔滨熏酱界的老炮,老爷子八十多了那可是给将军做过菜的,哈肉联的老师傅,手艺现在传给了儿子,大儿子也都快六十了,夫妻两人监守这这个小馆。

11.香坊区轴承街的原汁牛肉也是在居民楼里的,不过感觉现在整体就是咸啊,不如原来好吃了。老爷子其实馅饼做的不错,现在生意好也不做了。

12,道外区兴业街180号居民楼一楼。靠近十四道街,有个李家餐馆。传承三代人做回民小馆,馅饼那叫一个地道,手工煞馅的馅饼,胖哥带着央视都拍过,百度搜~小胖吃八方。里面就有。

13,七政街和清滨路口。有个79熏酱饺子馆,居民楼的一楼改的。饺子9.9一大盘,熏酱卖的特别实惠,夏天有时候不忙了还卖点烧烤。一共四张台,实惠好吃是硬道理。

其实哈市这类居民楼里的苍蝇馆子还挺多的。


冰城吃货


哈尔滨的苍蝇馆子那真的是数不胜数,在这里着重推荐几家:

盛安小吃:

地址:道外区南八道街的盛安小吃

他家没有牌子一个鲜明的红门就是标示,第一次去的朋友可以参照着找。营业时间为中午11:30-14:00 晚上5:30-8:00,想去的朋友安排好时间,以免白跑一趟。






老万饭馆:

地址:道外区丰润街18号

同样是没有牌匾的老店。他家对于老饕来说就是一家美食胜地,菜样不多只有肠,肚,肝,腰子的组合溜炒。




哈尔滨的文化悠久历史绵长,再加上毗邻俄罗斯造就了很多的味道传承,他们的店面不大环境稍差,不过味道却是一绝。

春饼小吃的鱼香肉丝健康小吃的健康煮,四合心砂锅居的豆腐丸子锅,每一道都是经过了年岁沉淀下来的美食,经过了一代又一代人的检验,在这里就不一一赘述了。有喜欢的朋友可以私信我,可以给你推荐更多的哈尔滨的美食。





美食本味


金鹏鱼馆

位于三大动力路附近,电机厂附近,在大庆副路,


他们家每天都新进新鲜各种河鱼,鱼头,鱼肉,鱼骨都不会浪费


没每次都要点的酥鱼排,非常入味


鱼肉做的锅包肉,火候还不错。酸甜可口

杀生鱼,北方的生鱼片。和广东的鱼生不同,这道菜放了很多白醋来杀菌。倒是导致鱼肉的口感没有鱼生Q弹,像是熟了一样


喷子针多


"苍蝇馆子"是指那些价格低廉铺面窄小的饭馆,形容它们的小和廉价。在哈尔滨居民楼也有一些简单说几家吧。

(1) 三姨面馆,地址:北十二道街13号。居民楼楼下

麻辣面,味道刚刚好,吃完嘴里很香,胃里不难受。店里特色麻辣面,面没啥稀奇的,出彩的是里边的肉酱,口味适中,之后按照自己的口味加辣椒和麻油!味道特别过瘾,好吃停不下来!酱牛肉,都是原味想吃就直接蘸酱油就好了。人均消费15元

(2)恩福刀削面 地 址: 瓦街1号 老居民楼楼下百脑汇附近

推 荐: 辣汤面,油泼面,人均消费: 20元,评 价: 鸡西辣汤面就是招牌吃了好多年,还是喜欢。豆腐泡也好吃

(3)四合心砂锅居 ,地址: 太古街254-2号2门市 ,位置,在一个小区里边,司机师傅是这么给我们讲的位置,道外三子下水馆你知道吧,边上有个铁门,进小区。直走,之后右转就到了。转来转去,还真到了这家店。四合心砂锅居,中午十分,到店里吃饭的人还真不少,一共两个屋。店里的光线很一般,来的基本都是熟客,和两个大爷直接就点菜了。如果你是第一次来的,也没有菜单,大爷就叨叨咕咕和你说,熏肉,鸡架,干豆腐,黄瓜,砂锅就一种豆腐丸子,米饭。这几种在一起点就是一套,如果单点也可以。推荐:熏肉,鸡架,豆腐。砂锅挺一般,熏肉还挺好吃的。人均消费:40.其实一点也不便宜

(4)新红饭店,南勋街49号。居民楼楼下。一家小店,6-7张台,干净整洁,老板服务也蛮热情!

辣炒羊蝎子,羊蝎子煮过,再炒,入味好吃,强烈推荐!焦烧肉条,外焦里嫩!

主食,烧麦,馅饼都推荐,配店里发好的芥末,提味解腻!赞!


懿路前行


顾乡凯德对面有个安通馄饨馆,菜谱是一块黑板,菜名价格都再上面写着。属于老菜馆,鱼香肉丝24、锅包肉24、溜肉段24、熘肝尖16、原味大骨棒36等还有好多菜,我就记得这么多了.味道嘎嘎地,据说馄饨也好吃,但我还是钟情于大米饭。


用户2999577217



剑鸣70199955


这里必须有 轴承厂牛肉汤 47中老派涮毛肚 亮亮小吃 尹记 哈特酸菜汤 哈站坛肉 道外那几家扒肉 那几家麻辣面 还有老多了 千万别提老厨家锅包肉 注意作者是说的居民楼苍蝇馆 可不是啥大饭店


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