在我國廣袤的農村地區，有著豐富的植物種類。雖然植物種類豐富是好事兒，但是，有的時候也讓農民因此而“頭疼”，為甚麼要這麼說呢？因為許多野草長在農田裡，不僅僅和莊稼搶奪養分，陽光，水分，甚至嚴重影響了糧食的產量。看見像韭菜一樣的植物不要採！採了就違法了。
為此，農民朋友想了許多的辦法，一是使用除草劑，二是進行人工鋤草，但這樣無形當中增加了農民朋友的工作量，增加了種植成本。但是，雖然是看似不起眼的野草，也不一定就是一無是處，說不定這種不起眼的野草有著很好的價值，可以當做藥材使用，或者是觀賞、食用價值也說不定！尤其是現在，農民朋友無暇管理土地，地裡的野草就開始瘋長了！
我們說的這種雜草，其實就是中華水韭，沼澤植物。適於溫和溼潤，春夏多雨，冬季晴朗較寒冷的亞熱帶氣候。主要生長在淺水池塘邊和山溝淤泥土上。 水韭屬是水韭科中唯一生存的殘遺屬，有重要科研價值。據有關資料記載，中華水韭被認為是植物界的大熊貓，是出現於數億年前的活化石，是我國第一批公佈的50多種一級重點保護野生植物中的一種，為中國特有的物種，屬極度瀕危的孑遺植物，具有很高的學術研究價值。
中華水韭為中國特有種，屬國家一級重點保護野生植物。它是經第四紀冰川后殘存下來的孑遺植物，沒有複雜的葉脈組織，在分類上被列為似蕨類(小型蕨類)，因此它在系統演化上具有很高的研究價值。它還是一種沼澤指示植物。我國特有的野草，是國家一級保護植物，採摘了就違法了！
各位趣友們，你們在自己的家鄉有沒有看見過中華水韭這種植物呢？如果看見了，千萬不要白白的除掉這種植物哦，歡迎大家的評論！
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