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西洋参可以用开水喝，或者你可以泡茶，或者口服，咀嚼它，这对你的健康有好处。但为了更好地发挥西洋参的功能，不同体质的人会采取不同的方法。人们可以用开水冲泡，有些人不能。
西洋参是冷热的，味道温和，具有良好的滋养作用，能强化大脑，镇静安神，增强人体免疫力，对抗癌症，促进新陈代谢和造血功能，治疗高血压，糖尿病，心脑血管疾病疾病。该病具有良好的治疗和预防作用。长期服用可以强化脾胃，增强体质，增强身体的抗病能力和适应性，是一种很好的保健药。
体质虚弱和胃肠道寒冷的人可以用开水或蜂蜜冲泡，开水可以减少西洋参的寒冷。当你加入蜂蜜时，它不会刺激胃肠道，也不会引起腹泻。在酿造时加入一些枣也可以缓解西洋参的寒冷。热身体的人在冲到西洋参时不宜用太热的水冲泡，也不要长时间窒息，以免降低西洋参清热和补液的效果。每个人都知道，在使用茶时，不可能使用沸水。酿造而不是长时间无聊，防止清热和流体的效果，如绿豆汤，如果时间过长，绿豆排毒的效果会降低，汤会红而不是绿色。体质较热的人不宜喝热，以增加清热效果。因此，根据个人的体质，选择适合自己的方法，可以充分发挥西洋参的功效。
正常人每天使用2~3g，每天2次，早上和中午最好喝。西洋参和人参也有同样的兴奋。喝酒太晚会影响睡眠，孩子不宜饮酒，月经期间不要喝酒，感冒不要喝酒，身体冰凉，除了泡沫热和增加大枣，还可以加甘草，枸杞子，桂圆等用体质较热的人可以与西洋参，麦冬，板蓝根等饮用。糖尿病患者也可以使用。高血压患者可以使用西洋参，宫菊浸泡在水中，心脑血管疾病者可以使用西洋参，三七，丹参浸泡在水中，具体用量可根据自身体质加入。
健康才是养生之道
药物功效是：補气养阴，清火生津。
在临床应用上，有两大重点，一：因西洋参味甘性凉，入肺经，既能補肺气，益肺阴，又能降虚火，清肺热，治疗肺虚久咳，耗伤气阴，虚火上炎，咽干咯血之症。
二：治外感热病，导致热邪伤气阴，肺胃津枯，心烦体倦口渴多汗，取其清火生津这一功效。
《本草从新》说：西洋参補气降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。近代大医家張锡纯说：“西洋参性凉而補，凡欲用人参而不受人参之温補者，皆可以此代之。"如果有上述症状可以服用，取3一6克，文火煎服，中医有一句名言：補不嫌熟，泻不嫌生。意思是：凡補药需要文火長時间煎煮，下火药开锅几分钟就行。如果身体健康，我认为没有必要服用。
再说一下三七
祖國秘方“雲南白药”里面就有三七，它在本草里面是止血药，药物归经是归肝经和胃经。功效是：散瘀止血、消肿止痛。
在临床上有两大应用：
一用于人体的各种出血症，比如：吐血，衄血，便血，妇科崩漏。
二疗伤止痛散瘀血。
如果是冠心病心绞痛，可用三七粉每次一克开水冲服，效果很好，日服二次。
还有一点要注意，没有瘀血者，就不能用三七。
