告訴你這些奶茶店真相!東莞奶茶品牌加盟:很多人入坑

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據東莞奶茶品牌加盟某老師傅講,隨著人們生活水平,生活質量,生活品位的提升,凡涉及與人們生活息息相關的生活服務類的職業,均有大好發展前途,在這樣的形勢之下,奶茶行業應運而生,也為許多朋友提供創業可能,近幾年學奶茶創業的朋友越來越多。

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地鐵站奶茶店非常常見,給我們的印象是:豆子大小的店,掙大牌館子的錢。據東莞奶茶品牌加盟權威餐飲數據分析:會做的人把地鐵站奶茶加盟店把顧客分為老顧客、目標顧客、潛在顧客、回頭客、忠誠客鄧,而且他們知道,服務行業的境界就是將潛在的目標顧客變為願意二次三次光顧的忠誠顧客。所以,良好的服務是成功的一大關鍵要素!

那麼,開奶茶店如何把握好細節服務?漢中街頭某奶茶店店員分享:“開奶茶店店很簡單但是同時也很難,難就難在細節上。首先,客人進入你的奶茶店之後一定要迅速跟其打招呼哦,讓客人不會感覺到自己存在。開口問候時、和顧客講話時要直視對方的眼睛並面帶微笑,以便讓客人感到自己被尊重和關注,從而消除客人的孤獨感,帶給顧客良好的印象”。

此外,奶茶小哥阿濤講,打招呼不是那麼簡單的事,也有講究。首先,要注意打招呼的內容,面對散客和過客可以直接以“歡迎光臨”等內容開始;其次,面對回頭客和忠誠客則可以以朋友的口味嘗試打招呼,和顧客閒聊,一定要掌握客人的需求,從而進入下一個銷售環節。

奶茶店在知曉客人的需求後,手腳一定要利索,動作一定要麻利,在製作奶茶產品時,整潔的檯面和乾淨的器皿,都會讓客人增加好感度。當然外在的工作做到位,產品內在的口感、顏色、味道等也同樣應該做好。

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一個手忙腳亂的人,一個做事雜亂的奶茶銷售這,當然很容易讓客人覺得無法安心,這一次銷售雖然能夠達成,能夠賺到錢,但下一次就會因為印象不佳而失去這個客人。

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奶茶店為客人制作好奶茶、打包好,接下來就需要結賬收款。雖然已經到結尾工作,但一定要盡善盡美。要雙手遞上賬單,賬單明細要標清,讓客戶瞭解產品的價格。結賬以後,也要注意和客人打招呼,歡送顧客,不能讓客人有“收了錢就不認人”的感覺。

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開奶茶店如何把握好細節服務?東莞奶茶品牌加盟建議,面對每一位顧客,要做好以上的服務細節,將會增大顧客的好感度,有利於忠實顧客的轉化。

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