大暑要來了,教你簡單易做的冬瓜綠豆荷葉湯,清熱解暑!

進入頭伏沒多久,大暑就即將熱情萬丈的趕來。"小暑不算熱,大暑正伏天",

相對小暑,大暑更熱,是一年中日照最多,氣溫最高的節氣。

天熱的時候,大家都會以各種方式乘涼避暑。"浮甘瓜於清泉,沉朱李於寒水",這些都是盛夏樂趣。

大暑時節,人們易受溼熱邪毒侵襲,人易出現食慾不振、消化不良、肢體困重等現象。大暑養生,大家要注意以下幾點哦。

大暑要來了,教你簡單易做的冬瓜綠豆荷葉湯,清熱解暑!

一.

炎熱的天氣,要謹防"因暑貪涼"。如果因為天熱吃了太多涼性的飲料和食物,容易出現"暑溼",從而影響到脾胃。

針對這種情況,我們可以多喝點薑茶,對散寒祛暑、預防感冒、促進食慾、保護腸胃有幫助作用。

二.

炎熱的天氣,容易讓人心生煩躁。充足的睡眠、愉悅的心情是夏季養生的關鍵哦。悶熱的大暑天如果能保持笑口常開,不僅能改善情緒,還可以協調人體各個器官的功能。

大暑要來了,教你簡單易做的冬瓜綠豆荷葉湯,清熱解暑!

三.

夏季的飲食,以清淡為主,肥膩、辛辣、煎炸的食物儘量少吃,多吃蔬菜水果,及時補充礦物質和蛋白質。

建議大家可以多吃一些苦味食物,如苦瓜、苦菜等,不僅可以解熱祛暑、還能健脾開胃、增進食慾。此外,苦味食物還能讓人產生醒腦、輕鬆的感覺,有利於人們在炎熱的夏天恢復精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

四.

大暑養生除了要消暑和預防中暑之外,對於喜歡吹空調的人來說,有件事可得注意咯。

大熱天的我們自然希望開空調來降溫,但其實人體的頸椎部位是最怕吹冷風的。頸椎長期吹空調可能會導致肌肉和皮下組織慢性炎症,從而造成頸部痙攣、後背痠痛等症狀。

所以中醫師建議,吹空調的時候,我們可以將溫度調到25℃,而且儘量不要用背部直接對著空調。

如果在辦公室,空調的溫度和你坐的位置不可以調節的話,建議備一條披肩或者一件外套,晚上回去的時候再洗個暖暖的熱水澡。

大夏天我們想消暑,除了吹空調吃西瓜外,還可以多喝消暑靚湯哦!

冬瓜綠豆荷葉湯

材料:冬瓜1000克、鮮荷葉15克、綠豆100克、薏米80克、陳皮1/4個、生薑3片、瘦肉400克

製作方法:

1.冬瓜洗淨去皮,去掉中間的芯,切大粒狀備用

2.綠豆、薏米、陳皮洗淨泡浸備用

3.瘦肉洗淨後出水

4.將所有材料放入煲內,加水約12碗分量(約3000毫升)

5.先用大火煮滾然後改以文火煲約1小時

6.放入鹽和生薑即成

一碗清熱消暑的冬瓜綠豆荷葉湯就完成!

大暑要來了,教你簡單易做的冬瓜綠豆荷葉湯,清熱解暑!


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