知乎上很多乎友提問：如今茶行業越來越難做，怎麼破？回答的大多是在抱怨，茶行業作假太多，偽冒產品鋪天蓋地。很多人不愛喝茶，賣不出去。實際真的是這樣嗎？
據說有人為了買杯茶，花兩三個小時，買到之後朋友圈先曬在喝。這是哪是茶難做呢？分明就是排隊買茶。
這麼難買的茶就是喜茶，喜茶每進駐一個城市排隊盛況依舊，最近更將門店和“Love is Magic”的故事帶到上海迪士尼小鎮，惹得同行“羨慕嫉妒恨”。然而傳統茶行業，卻一臉不屑，甚者在批判，認為喜茶就是奶茶，不可以茶相提並論。
但年輕人都愛喝喜茶，似乎喝喜茶成了一種時尚。筆者也很好奇：為什麼會有那麼人願意花那麼多時間排隊？喜茶真的有那麼好喝麼？
聽聽喜茶創始人neo，是怎麼做產品和品牌的竅道？
1、注重產品。
做產品，要讓客戶一次體驗，就被深深的記住，一方面不僅要不斷優化，另一方面，又要能否跳出來，重新定義產品的標準。把自己的產品當做“永遠測試版”。
neo說:“我真的很喜歡改東西"。他不相信產品一開始就可以做的很完美：“所以我不理解很多品牌上市後不改配方，我覺得要麼是偷懶，要麼就是對產品沒有要求。”各位茶大V可能一輩子只賣了一種 茶吧。
2、創新化。
neo說，任何以小博大的事情，都應該從產品和品牌出發，再來拉動其他方面。如果說產品創新是在必須合法合規的“鐐銬”中跳舞，品牌創新則是自由無限的。
Neo認為，品牌的“皮膚”要用一種很現代化的形式表現，而“靈魂”應該被抽離出來。
“喜茶要做茶文化，並不是要把我們的店裝修成一個茶館，我認為那是皮膚，包括大紅燈籠、唐裝等等都是皮膚，皮膚要用現代化的表現方式呈現。
可見，現在一直打著茶是傳統文化的茶企，我們能看到的是：
打開一家茶葉的網站，都會有自己的品牌故事，以表明自己的歷史積澱；進入一家茶葉專賣店，都會看到古色古香的店面設計，導購人員仿古的著裝，有些店面甚至還會用一些字畫和古董彰顯自己的品味和積澱。
而喜茶：品牌起名，寓意要美好，但不要太容易被定義。鋪面裝修簡約大方。
3.喜茶是真正讀懂年輕人的。
抓住了年輕人的需求，餐飲好吃、好喝的本質。別老跟年輕人談養生，年輕人會以為自己老了。年輕人是不容易糊弄的，給他們的文化不應該是灌輸而是共鳴。這又給部分傳統茶企業打臉，每天鼓吹茶文化，讓年輕買單。年輕人又不傻。
如果你覺得，喜茶太遠，那看看注重標準化、品牌化的小罐茶吧。
小罐茶，這個擁有一鳴驚人基因的茶界新銳，上市之後迅速成為市場焦點，吸引市場眼球。
那他是怎麼做到的，小罐茶創始人杜國楹說：“小罐茶不僅僅是茶，而是我們基於對茶葉的消費場景的洞察，鎖定了一個人群，給出了茶的解決方案。”
小罐茶斥資500萬，邀請日本設計大師神原秀夫，歷時三年，設計出兼顧實用與審美的小罐，確定了每罐4克的標準，這些打破了人們對傳統茶品的刻板印象，也直接帶動了消費市場的升級。解決了消費者在購買茶葉時面臨三大難題：買，不知好壞；喝，麻煩複雜；送，又沒有明確價格。
一罐一泡，手不沾茶，也不用擔心茶葉破碎或保鮮問題，讓消費者隨時隨地喝到品質好茶最後，小罐茶以國際化視野設計用戶體驗，讓中國茶變得現代時尚，吸引更多包括年輕人在內的消費者熱愛中國茶、瞭解中國茶文化。
是年輕人不喝茶嗎?數據顯示，大多年輕人是瞭解茶葉的健康價值，同時也有喝茶的意願，對於喝茶並不排斥，只是茶企沒有給予年輕人喝茶的理由。
茶葉企業根深蒂固的思想和運作思路，讓他們固守著茶葉幾千年傳統文化的傳承而難以突破自我，他們太過於固守自我，而忽視了消費者到底想要什麼。
綜上，其實不是茶難做，只是沒有給消費者一個消費的理由罷了。別再逼年輕人來接受你所謂的傳統茶文化了。
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