非有机当有机或有机成分不达标；为认证而认证，认证过后就不会按照规范组织生产；有机非有机真假难辨，具体检测手段与标准缺乏；重市场轻奶源 ；政府认证(委托)缺监管等问题。
被称为史上最严的奶粉新政——— 《婴幼儿配方奶粉产品注册管理办法》今年1月1日起实施后，市场上2/3的品牌已被清除出局。要想成为赢家，选择做什么品牌、什么产品、卖什么奶粉品类才是发展和生存的王道。
南都记者注意到，随着新政实施，有机奶粉因市场潜力巨大，引来国内外乳企争夺。有专家对此指出，有机奶粉市场前景怡人，但也存在诸多问题需要解决。
乳企纷纷推出有机奶粉
奶粉新政下，越来越多的乳企重视有机奶粉，不少乳企已引入有机婴幼儿配方奶粉。除了昨日在广州发布的澳优淳璀有机奶粉新品，今年3月起A rla宝贝与我有机奶粉系列的新包装产品已开始对外发货，雀巢中国也在今年3月7日推出“卓淳能恩”有机婴幼儿配方奶粉。4月底，明一国际宣布超高端首款有机奶粉上市。
与此同时，不少乳企对产品进行调整。除了产品线调整外，根据新政要求包装和名称也发生了很大变化，雅培旗下有机奶粉菁智奶粉更名为雅培菁挚奶粉。
据统计，2017年8月3日，国家食药监总局公布了首批获得奶粉配方注册证的名单。截至目前，在国家获批的1177个配方中，有机奶粉配方不足40个。已获批的有机奶粉配方包括合生元爱斯时光、飞鹤臻稚、惠氏启赋蕴萃、雅培菁挚、澳优淳璀等。知名乳业专家王丁棉透露，目前仍有40余个品牌递交了申报资料仍未获得批准。
南都记者发现，各乳企对有机奶粉市场布局已久。澳优董事长颜卫彬昨天透露，早在2015年，澳优就制定了黄金十年发展战略，其中有机奶粉作为其中十分重要的一环。
有机奶粉成乳品新卖点
对于为何不约而同进入有机奶粉市场，大多数企业仍是看重中国有机奶粉市场潜力。“在丹麦，有机奶粉市占率超过50%，而中国市场的有机奶粉市占率还不到总体的5%，未来发展空间还很大。”Arla全球奶粉业务负责人此前在接受媒体采
访时表示。与此同时，澳优中国区副总裁赵力也提到 ，2016年，国内线下有机奶粉销售额为18 。2亿元，2017年为26 。7亿元，2018年为39 。2亿元，年增长率为47%。此外，据AC尼尔森对16个市场调查，有机奶粉的市场销量增长率达20%，非有机反下降5%。
昨日，王丁棉在主题演讲中指出，有机奶粉是近几年培育出来的一个新市场，其规模虽然不算很大，但它的天然、稀缺、安全三大特性备受人们追捧，已成为市场新亮点。目前市场规模在60亿左右，但他预计在未来2- 3年，有机奶粉或将突破100亿元市场大关，市场总量也有望达到200亿-300亿元，成为高端奶粉的又一新增亮点。“从2011年-2015年全球有机奶粉每年的消费平均增长率达12%以上，连续呈上升发展趋势，有机奶已成当下的乳品新卖点”。
有机奶粉正成为新的高端奶粉的代名词。在天猫旗舰店，南都记者比价发现，雀巢卓淳能恩有机系列，1-3段800g罐装售价分别是416元、406元、358元，而雀巢能恩普通系列900g罐装1- 3段售价则分别是225元、188元、162元，有机奶粉将近是普通奶粉价格的两倍。
与此同时，乳企的半年报也显示，高价的有机奶粉对业绩贡献也增强。在8月29日蒙牛发布的半年报中显示，今年上半年蒙牛奶粉营业收入29 。47亿元，同比实现64 。9%的增长，其中瑞哺恩的轻悠系列及有机系列已完成包装配方升级，并着力强化有机市场的渗透，取得显著增长。8月27日，健合集团公布了半年报也显示，其婴幼儿营养及护理用品业务同比增长33 。2%，达27.78亿元。其中，Healthy Times有机婴幼儿配方奶粉业务同比增长174.4%，在今年第二季度位居有机奶粉品类第三，有机奶粉母婴渠道环比增长率位列第一。
有机奶粉市场乱象频出
王丁棉指出，有机奶粉也存在一些市场乱象。“中国有机奶刚起步，有机食品认证办法去年才作出新修订”。他如是说。
今年5月，南都记者在调查中曾发现有机奶粉乱象频出。其中，在销售过程中，有些奶粉包装直接写着婴幼儿有机配方奶粉，但有些又是以“有机奶源”为卖点。专家提醒，有机奶源占比95%以上才算有机奶，而“有机奶”成分不到“95%”却宣称“有机产品”，就是部分欺骗消费者的“半造假”行为。
对于如何发展有机奶，王丁棉建议，在政府未将有机奶纳入专项检测之前，生产企业应守得住良心，严格按照有机奶的要求组织生产；将有机奶纳入政府监管范围，开展市场整顿，清除假有机产品；加强加快对有机非有机的检测方法和技术研究；重视有机奶源的建设及生产过程的管理；加强舆论监督和有机奶信息披露，增加有机奶市场行业透明度；寻找一种适宜有机奶产业可持续发展的经营模式，鼓励在全产业链下去发展有机奶事业。（来源：南方都市报）
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