寳勒个寳
前段时间在某贴吧里看到一个帖子，问刚买到的
茅台生肖酒如何封存？因为他担心的是如果直接在瓶口缠保鲜膜，会不会把封口的日期给弄掉？其实这样缠，时间长了，是必然掉的！其实现在买到的还没开的茅台酒并不需要刻意的去做封存的，找个避光阴凉恒温的地方放着，做好标记，用灵敏度高的称定期称下克重，看是否变轻了，就知道是否跑酒了，不用刻意封存。
那对于如果已经漏酒、开过口的茅台酒要该如何封存呢！网上流传保鲜膜、蜂蜡、热缩膜等等封存方法有用吗？不要担心，这些方法都是有所帮助的，但是也只是减缓了跑酒，并不能完全的阻止跑酒。
那么，下面我们看看最最主要而又比较有效的几种常见延缓跑酒的封存方法介绍及对比吧。
1：热缩膜
适用酒品：适用于短期展示的藏品。
常用途：：塑料材质，有一定柔韧性，抗破损，遇热收缩，不怕受潮。
操作方法：拆开热缩膜，把茅台酒放入热缩膜中。进行封口，再用热缩枪封酒瓶瓶底。封完瓶底后，开始收缩顶部也就是酒瓶的瓶盖。最后，用热缩枪从上到下封酒身，酒瓶来回转动。热缩枪上下移动，等到热缩膜平整时封膜任务就已完成。
优点：整瓶封存，不影响品相，适合用于展示的酒品使用。缺点：塑料制品，容易老化，需定期更换；需热缩枪等工具辅助，操作稍微复杂。
注意：热缩膜可用于封存整瓶，也可仅封存瓶口，封存瓶口时裁剪出适当尺寸，直接套在瓶口处，用热缩枪收缩封紧即可。热缩膜封口示例：
2：生料膜适用酒品：大部分酒可用，部分带有喷码的酒需注意，不要缠住喷码 。常用途：常用于水龙头安装，耐高温，耐腐蚀，不透明白色。 操作方法：以茅台酒为例，从瓶口处由下往上缠绕数圈，缠绕至喷码下方即可，切记不要把喷码缠上。
优点：密封性好，维持时间较长；操作简单，购买方便便宜。
缺点：缠上生料带之后，瓶口处很明显能看到
封缠痕迹，影响品相，适合长时间收藏，但用于喝的酒，展品使用不够美观；如果遇到泡酒严重的酒，长时间存储，瓶口处会出胶，影响拆卸。3：蜡封
适用酒品：铁质瓶盖使用效果较好，不建议带塑料、布套帽的酒使用。:常用途：酒友们用的比较多的是蜂蜡，不建议使用照明蜡烛，尤其是红色的蜡烛，极其影响品相。 操作方法：封蜡之前，先在瓶口处缠上纸类的软质物品，如餐巾纸等，也有酒友缠铝膜的，主要目的是防止蜂蜡高温损坏瓶盖。然后把瓶口浸入融化后的蜡液中即可，待冷却后，瓶盖表面便形成一层保护膜。
优点：食用蜡价格低，购买方便。
缺点：操作稍复杂，不熟练情况下易毁品相；不耐高温，温度过高取卸麻烦，需低温避光保存。 上面三种方法是平时酒友们最多也是最有效的封口做法，其中如果你想效果做好点话文东推荐蜡封，蜡封可能在很多酒友看来是最丑的，但其实蜡封也是效果最好的。因为蜡的密封性是最好的，操作起来也不难，对于多用于自饮的用这种方法很合适。毕竟茅台酒现在越来越贵了，今天的终端价有些地方已经卖到1900大洋了，不过这个价格在我看来只是个开始，到中秋国庆期间很可能又会从新突破2000大关。毕竟节日需求突突的上去了，但茅台酒的供给是不会或者说是基本不会在短时间内上去的，简单地说就是供更加小于求，由此造成的效应茅台爱好这要有这个心里准备。
但是呢！话说回来，茅台酒高昂的价格也是明摆在酒友们的面前，贵常常还不一定买得到真的，相信这才是最让人心寒的事情。所以怎样才能找到一款符合自己口感而又无论是接待用酒还是口粮坤沙酒都是每个酱香酒爱好者所关心的，或者说是飞天口感的酱香酒也不过分，相信这对于自身也是很有必要的一件事情。文东作为酱酒人，这些年来接触的好酒不是最多的，但也不少了，但还是要继续和酒有们的交流才能对酱香酒有更多的了解。所以很期待与酒友们的交流，以酒会友，知酒事，交酒友。喜欢酱香酒的朋友也欢迎关注我或者私信我，咱们一起去领略酱酒之醉。
欢饮散茅
借问酒家何处有？ 》+ 茅台酱香DNA（mtjx-dna）
酱香茅台DNA
茅台开瓶后喝不完，你不这样保存酒就白白浪费了
各位酒友看到也遇到这样的问题。好酒虽然不怕多但是总有喝饱喝不下的时候，一般一瓶白酒酒都是一斤装我们个人在家日常饮用一次大概就在3两左右，那么剩下的7两怎么办呢？开瓶了酒瓶的密封性就被破坏了酒一旦漏气口感就会快速下降，基本几天后都没法喝了！那么到底有没有什么好办法可以保证开瓶的茅台不漏气呢？
根据我的经验开瓶后的茅台酒，即使密封好最好在一个月之内喝掉。一是因为既已开瓶，就没有了收藏价值；二是因为开瓶后，酒液与空气发生接触，会导致酒质下降，失去原来的口感。
一定要密封好
把开过瓶的瓶盖重新拧好，然后用生料带或者保鲜膜将瓶口处缠紧。这一做法既简单，又可以很大程度地防止跑酒。
大瓶换小瓶
如果瓶里酒液剩的不多，最好将酒倒进小瓶中存放，这样可以减少酒体和瓶盖之间的空气，从而尽可能地保持酒的口感，而且还能有效地减少酒精挥发。装酒的小瓶一定要保证是绝对密封的。
保存环境
一定要选择避光、阴凉、通风好、恒温的环境来保存茅台酒。切忌不要放进冰箱里，因为茅台酒存放的最佳温度是二十度左右，温度低口感就变了，下次再喝，酒体的协调性口感会很差。静置竖着
在存放的过程中，酒瓶一定要竖着放，避免酒从瓶口溢出，而且要避免经常性的挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。
必须谨记的一点就是茅台酒开瓶后，酒质会随着时间推移，由盛到衰，最后彻底失去原有的风味。这时候，虽然喝下去虽无害，但是也没有什么值得品味的地方了。
所以我觉得最好的方法还是开瓶的酒尽快喝掉更好。担心一个人喝不完的话，不妨约上三五好友，一人几口的事儿，既不贪杯，又能交流感情，喝酒的乐趣也就更丰富了！了解更多欢迎关注我私聊我。
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德誉茅台酱香酒
最近很多酒友在酒友交流群里@我说刚买的好酒如何保存过几年价值可以翻倍或者是用什么方法保存不漏酒，过几年再喝口感不得了，当时我只说了一两个方法，其实还有其他的好方法。其实每一种方法都有优缺点，选择一种靠谱的方法尤其重要了。7大保存方法让你收藏的白酒价值倍增不是梦！
一、密实袋
密实袋通常在我们生活中用来装衣物之类的白色真空袋子。其实不仅如此，它是一个无色透明的袋子，用来保存酒那也是非常完美的。操作方法是先将酒放入袋内使用抽真空仪器抽真空，再压紧封口即可。快捷方便，整瓶酒放在袋内不仅密封性好，对收藏的酒品相丝毫没有影响，而且拉开封口即可，还可以反复使用。但这种方法普及并不高，但确实是非常实用的保存酒的好方法。
二、铝箔袋
这种方法就比较少人用了。其原因有两点，第一这个铝箔袋的价格会贵一些；第二铝箔袋不透明保存并不美观，都看不到酒什么样。因此认可度不大了。不过它具有良好的防静电、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能及优良的热封性。这个方法相对来说用于封存待喝的酒，用于展示品保存并不合适。
三、热缩膜
热缩膜比较常见，也比较好买到，用这个方法的人也不较多，它可操作性强，柔韧性好，抗撞击、抗撕裂性强,不易破损、不怕潮、收缩率大。保存封口前将热缩膜裁剪成适当尺寸，套在藏品上，再用热吹风进行收缩即可。这种方法简便但是时间长了老化、干裂，需要重新操作。对于需要长期保存的也不太合适，经常要换热缩膜。
四、封口膜
封口膜也叫缠绕膜，是一种自动封口、可模压、韧性好的特制薄膜产品热塑性塑料, 高性能防水材料。使用方法是在瓶盖处缠绕若干圈，捏紧即可，或再贴一圈透明胶亦可，自动封口。优点点是封口膜是无色的，对外观影响很小。缺点是由于材质较软，至少3年要更换一次。相对来说这方法比生胶带好。
五、保鲜膜
保鲜膜是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，通常选用PE保鲜膜。使用方法在瓶盖处缠绕若干圈，捏紧即可，或再贴一圈透明胶亦可。缺点是不耐高温，维持时间短。比较适合用于暂存留待以后喝的酒，每隔几年需重新更换一次保鲜膜，不太适用于展示品。
六、生料带
生料带常用于家里的水龙头，具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、耐气候、不变型、高润滑、易沾贴、不粘附。作为密封酒品的材料非常适合，洁白的美观还很优雅，方便购买，便宜，安装卸载方便比较适合用于封存窖藏留待以后喝的酒，不太适用于展示品。
七、封蜡
蜡封常见于封存展示的藏品酒。而这个蜡并非照明用的蜡，而是可实用的食用蜡，比较复杂。操作方法是将蜡放在容器煮溶成液体状，把酒瓶盖处缠绕一层软质材料（软纸即可），将酒瓶头朝下在蜡液中浸泡一下取出，待冷却后，便在瓶盖表面形成一层蜡。封蜡后仅隐约看到白色半透明，对品相基本没影响，有一点比较麻烦，当热融化时卸载下来比较麻烦。
关于以上七种保存方法，陆志个人认为蜡封、生胶带、热缩膜这三个方法最佳。热缩膜法保存放在家中作为摆设，优质的名酒不仅美观还可以提升家的档次，更彰显了家人的品味和气质。
此外也有不少酒友想找一些优质的纯粮酱香酒保存收藏自己喝，此刻作为土生土长的茅台镇人陆志给广大酒友分享一些好东西。我一直致力于为广大酒友引荐好酒，希望有一天我的酒友遍布全国各地，我们一起走南闯北，一起喝酒诉衷肠。
关于最实用的7大保存瓶装白酒好方法，我就分享到这里。衷心希望酒友们都喝到好酒，收藏的美酒都价值倍增！
纯粮酱香
开瓶后的茅台酒，最好在一个月之内喝掉。一是因为既已开瓶，就没有了收藏价值；二是因为开瓶后，酒液与空气发生接触，会导致酒质下降，失去原来的口感。继续保存下去，也是得不偿失。
那酒叔就来说说，这一个月内的保存方法：
密封瓶口
把开过瓶的瓶盖重新拧好，然后用生料带将瓶口处缠紧即可，这一做法既简单，又可以很大程度地防止跑酒。
大瓶换小瓶
如果瓶里酒液剩的不多的话，最好将酒倒进小瓶中存放，这样可以减少酒体和瓶盖之间的空气，从而尽可能的保持酒的口感，而且还能有效地减少酒精挥发。
装酒的小瓶，可以选择陶瓷瓶，也可以选择玻璃瓶，但一定要保证是绝对密封的。
保存环境
一定要选择避光、阴凉、通风好、恒温的环境来保存茅台酒。切忌不要放进冰箱里，因为茅台酒存放的最佳温度是二十度左右，温度低口感就变了，下次再喝，酒体的协调性会很差。
静置竖着
在存放的过程中，酒瓶一定要竖着放，避免酒从瓶口溢出，而且要避免经常性的挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。
茅台酒开瓶后，酒质会随着时间推移，由盛到衰，最后彻底失去原有的风味。这时候，虽然喝下去不会拉肚子，但是也没有什么值得品味的地方了。
所以酒叔建议大家，当天开的酒还是当天喝更好。担心一个人喝不完的话，不妨约上三五好友，一人几口的事儿，既不贪杯，又能交流感情，喝酒的意义也就在这儿了！
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开瓶后的茅台最好饮用了，首先已经没有保存的价值，如果自己喝就不用特意保存，把盖子拧上就好
大国说酒鉴定师
酱香博物馆
微笑人生12024
既已开过瓶了，也就无所畏了，至少说明你不打算再将它存个20-30年了。反正都是喝的，只要把瓶盖拧好了待个3.5个月后再喝是没问题的。
