随着现代化的推进，人们的生活水平大幅提高，随之而来是“压力山大”成了人们的口头禅。饮食文化是中国文化的重要组成部分，一些“吃货”更是信奉“如果有什么不能吃一顿解决的，那就吃两顿”的准则。那么怎样在大快朵颐的同时改善我们紧张、焦虑甚至郁闷的情绪呢？怎样在你觉得心情不爽时，防微杜渐地把抑郁“吃”回去呢？
这时中医就可以大展身手啦，中医重视“药食同源”的理论，并在《黄帝内经》中提出饮食在治疗中的重要性，指出“谷肉果菜，食养尽之，无使过之”，认为在治疗后期，饮食调养应是主要方式。同样的在问题刚刚出现苗头时，我们也可以用“吃”的方法，纠正身体的阴阳失衡。
那么什么食物具有这种效果呢？今天就让我们了解一下几种常见食物。
面筋
面筋在生活中随处可见，尤其在烧烤摊、火锅店内更是明星。可您知道面筋的功效吗？清代著名医家王孟英曾记录其做法为“麸入水中，洗揉而成”，并提出其功效：性凉解热、止渴消烦。可见面筋对于因火热而出现的心烦有缓解作用。
但笔者不建议碳烤，因为碳烤会使其凉性减弱，导致其清除火热的效果打折扣。同时，面筋不易消化，所以在食用的时候要注意细嚼慢咽哟。
茼蒿
茼蒿也是家庭食谱、火锅菜单上的常客。难道它也可以缓解紧张焦虑吗？是的，根据王孟英的记载“茼蒿，甘辛凉”，有“清心养胃”之功。所以在心情烦躁、紧张焦虑的时候，不妨来盘茼蒿做的爽口凉菜，既可以满足心，又可以满足胃。
黄花菜
提到“黄花菜”，大家更多想到的便是那句“黄花菜都凉了”。这其中有一个典故，根据记载，因为黄花菜可以“醒酒除烦”，在佳节畅饮后，有时反倒忘记了黄花菜这最后一道醒酒佳肴，故而有此一说。
那么黄花菜还有什么其他功效呢？这就要说到它的别名——萱草了。竹林七贤之首的嵇康曾在《养生论》里说过“合欢蠲忿，萱草忘忧”，指出其可以改善心情，因此萱草又叫“忘忧草”。明代李时珍的《本草纲目》亦记载萱草可以“令人好欢乐，无忧”，所以不开心的时候，可以吃吃黄花菜。
但笔者提醒大家，黄花菜只是萱草属的一种，只有它可以食用，观赏类的萱草花是不能吃的哟。
百合
百合炒西芹如今是餐桌上的常客，尤其深受女孩儿们的喜欢。其实吃百合改善情绪也有良好作用。如《本草纲目》载“百合，安心定胆益志”，同时百合入肺、心、胃三经，具有养阴清热兼有安神之效，对因心肺阴虚而出现的如口苦、失眠、小便黄、情绪控制不佳者尤为适合。可见百合不仅好吃，功用也贴近生活。
以上介绍的几种生活中常见的食物，每种食物都有多种做法，希望能在您心情不佳时，换换饮食，帮助您有个好心情。
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