千万不要吃!
这十二种野菜有毒!
很多都是有毒的,
可是这么多品种的野菜,
野菜也茂盛生长,
春季万物复苏,
十二种有毒野菜
1.老公银
又名蛇床子。与常见的剧毒植物毒芹相似。
根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,象胡萝卜。臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
2.苍耳子
又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。
三四月份长出小苗,幼苗象黄豆芽;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。
全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可造成死亡。
3.曲菜娘子
吃了曲菜娘子脸部会变肿。
幼苗容易和曲菜苗相混,曲菜娘子叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,籽很小,上有白毛。
4.毒芹
又名野芹菜、毒人参,生长在潮湿的地方。有剧毒,吃后恶心、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
毒芹的外形酷似芹菜和茴香等。叶像芹菜叶,全棵有恶臭。
5.野生地
又名猪妈妈、老头喝酒。吃后会导致吐、泻、头晕和昏迷。
春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状象唇形的芝麻花。根黄色,叶上有毛,有苦味。
6.毒蘑菇
毒蘑菇又称毒蕈,是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种。生长在腐烂的物品上,形状特殊,有象小笔、小伞。
蘑菇的颜色、外形、生态等特征与其毒素关没有必然的联系。民间有许多关于毒蘑菇和可食蘑菇的识别方法,这些方法经专家鉴别无一条完全靠得住。
7.曼陀罗
多生在田间、沟旁、道边、河岸、山坡等地方。
曼陀罗全草有毒,以果实特别是种子毒性最大,曼陀罗中毒,一般在食后半小时,最迟不超过3小时,严重者在24h后进入晕睡、痉挛、紫绀,最后晕迷死亡。
8.天南星
生于林下、灌丛或草地。味苦,整棵带有毒性。
误食对皮肤能够产生一定的损伤,会麻痹人体神经,产生恶心呕吐,呼吸困难的现象,过多的误食天南星还有可能引起中枢神经坏死。
9.毛莨
生于田沟旁和林缘路边的湿草地上,该种全草含原白头翁素,有毒,与皮肤接触可引起炎症及水泡,内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状
茎直立,高可达70厘米,叶片圆心形或五角形,基部心形或截形,中裂片倒卵状楔形或宽卵圆形或菱形,两面贴生柔毛,叶柄生开展柔毛。
10.狼毒草
又名断肠草,其主要的毒性物质是葫蔓藤碱。吃下后肠子会变黑,会腹痛不止。
高0.5至1尺,根浅黄色,有甜味;叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。
11.龙葵
喜生于田边,荒地及村庄附近。
高0.25-1米,茎无棱或棱不明显,绿色或紫色,近无毛或被微柔毛。
龙葵碱毒性较大,如发芽的马铃薯中,含量可超过0.02%,食后可刺激胃肠黏膜,大量(200mg)可致中毒。
12.商陆
商陆有两种,绿茎商陆苗是一种优质野生森林菜蔬,而茎紫红者有毒,不能食用。
误食后可出现恶心、呕吐、腹泻、头痛、语言不清、肌肉抽搐等症状。严重者血压下降,瞳孔散大,心脏和呼吸中枢麻痹而死亡。
商陆根粗壮,呈圆锥形,外皮淡黄色。夏秋开花,花白色。浆果为扁球形,紫黑色,果序直立。
误食怎么办?
不小心吃了这些有毒野菜之后,会产生一些中毒症状,比如说腹泻、恶心、呕吐、头晕等。出现这些症状以后,可用两种方法进行先期处理,随后应尽快到医院进行治疗。
第一种方法就是催吐,如果实在吐不出来可以喝一些淡肥皂水进行辅助;
第二种方法就是中和毒素,用大蒜捣碎服用,或者是喝一些鸡蛋清、牛奶或者是2%的碱水,经过简单处理以后,就近到医院进行治疗。
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