如果你的孩子吃了太多的盐 影响可是很严重的

即使在小的时候吃太多含盐的食物也会产生持久的影响。 以下是您孩子在用餐时间摄入盐过多的迹象。家长们应该适量控制盐摄入(文章由全美最好的育儿网站父母世界提供,本文编辑任方圆翻译)

如果你的孩子吃了太多的盐 影响可是很严重的

您是否知道,6至18岁的普通美国儿童摄入的盐量比建议的每日摄入量多出约50%?即使你让盐瓶远离你的孩子的范围,他仍然可以得到太多的东西。事实上,最狡猾的罪犯来自比萨饼,面包,冷盘,芝士汉堡,零食如薯条,鸡肉馅饼,鸡块和招标,意大利面酱和汤(特别是即食),据医学博士Craig Peters说。儿童健康学儿科泌尿科和UT西南大学泌尿学教授。

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当然,盐并非都是坏的 - 它对于无数的生理功能很重要,包括传递神经冲动,收缩和放松肌肉纤维,以及维持足够的液体平衡。然而,过量的盐摄入与高血压有关,高血压是心脏病和中风的主要风险。这些条件可以从童年开始。根据发表在“营养”杂志上的报告,1至3岁儿童中有79%,4至5岁儿童中87%和6至18岁儿童中90%每天摄入过多的盐。

为了确定儿童所需的正常盐量,退休的北加州综合儿科医生和斯坦福大学教授May Loo,M.D。说,理解和区分元素钠(Na)和盐之间的差异非常重要。 “食盐是NaCl,氯化钠,含有40%的钠,而包装食品通常列出的盐含量为每份mg(毫克)钠,”Loo博士解释说。 “实际的盐含量是该量的2.5倍(如果钠含量为100毫克,盐含量将为250毫克。”换句话说,食物中的钠含量实际上相当于盐含量的两倍以上。

当然,父母和看护人的肩膀都限制了他们孩子食物中的盐含量 - 专家们说,最好早点这样做。纽约市儿科医生艾莉森米茨纳说:“他们对食物的口味偏好在生命早期发展,避免在餐桌上加盐并在食物中添加额外的盐可能会在将来继续存在。”

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过度口渴

Loo博士解释说,由于钠容纳在水中,体内更多的钠意味着需要更多的水。如果您注意到您的孩子异常口渴并且没有明显的解释,例如炎热的天气或运动,请考虑评估她饮食中的钠含量,同时考虑所有食物 - 家庭和学校的食物,加工食品,零食和饮料。 Loo博士补充说,许多运动饮料,通常作为健康饮品销售给儿童和青少年,含有大量的钠。

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对咸食的渴望

让我们面对现实,盐使食物味道变得更好,所以你的孩子更有可能找到一袋薯片而不是一根胡萝卜。如果您注意到您的孩子将鼻子转向含盐量低的任何东西,Loo博士建议在烹饪时向他介绍不同的草药和香料,例如在炒鸡蛋中加入欧芹或胡椒代替盐。此外,与您孩子的学校合作,确保他们为学生提供低钠餐。

高血压

根据美国家庭医生发表的一项研究,7%至18岁的儿童中有7%患有高血压前期或高血压。 “与成人一样,儿童高血压通常是沉默的,这意味着孩子可能没有任何症状,父母也无法发现症状,但随着血压升高,动脉血管厚度增加,使孩子易患心血管疾病,”Dr 。卢。美国儿科学会建议从3岁开始每年定期进行儿童健康检查,进行血压检查。

尿液很黑,很黄

虽然有许多不同的东西可以使孩子的尿液呈深黄色,但其中一种是摄入过多的钠盐。彼得斯博士说:“所有年龄段的人都会摄入含有高钠摄入量的黑色,黄色尿液和强烈的气味。”如果您不确定您的小便是否符合描述,您可以让您的儿科医生进行尿液检查进行尿液检查以进行双重检查。

吃包装食品

大多数包装和加工食品含钠量高,所以最好避免使用它们 - 即使在包装孩子的午餐时也是如此。相反,用更健康的选择取代它们,例如自制爆米花,水果和蔬菜。 S. Daniel Ganjian,M.D。,加利福尼亚州圣莫尼卡普罗维登斯圣约翰健康中心的儿科医生,建议提供不同蘸酱的蔬菜,形状a


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