很多人将老外喝咖啡类比为中国人喝茶，我认为是不恰当的。来自2013年美国咖啡协会的调查数据表明，约有83%的美国成年人有喝咖啡的习惯，而《2015全国茶叶产销形势分析报告》指出，中国有4.7亿人喝茶。无论如何，中国人喝茶的比例都不及西方人喝咖啡的比例。对他们来说，喝咖啡好比我们喝开水，是绝对的刚需，而喝茶之于国人却不一定，事实上许多人都不怎么喝茶，至少远远达不到刚需的程度。
中国从古至今都是一个茶叶大国。从汉代开始，我们就对外输出茶叶，而茶叶更是丝绸之路上一种经久不衰的商品。喝茶是中国人的传统，印象中，茶是生活的必需品之一，我们也一直自诩为茶叶大国。可事实上，喝茶早已不是中国特色，有很多国家和地区的人比中国人更嗜茶如命。
看看这个维基百科2014年各国人均茶叶消费排行，是不是有种目瞪口呆的感觉，万万想不到中国竟然会仅仅排名20吧。前三甲分别被土耳其、阿塞拜疆和爱尔兰占据，而土耳其以每年人均消费超过六斤茶叶遥遥领先，中国只有可怜的一斤多点。看到这里，你可以默默盘算一下自己去年到底喝了多少茶叶。
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