把左岸右岸比作男人,你会选谁?

把左岸右岸比作男人,你会选谁?

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后台常有酒友提问:怎么区分波尔多的左岸和右岸?

其实这很简单,不妨闭上双眼,把自己想象成一个前凸后翘的美女,无数男人正向你求爱。

而左岸和右岸,则是当中脱颖而出的二位男士。

此时此刻,他们正单膝跪在你面前,你会选谁?这时候就要对比一下两位的条件。

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家庭条件

如果把左岸和右岸比作男人,他们的家庭条件都很好。

左岸:当之无愧的一豪门公子,他坐拥众多知名产区,比如梅多克、上梅多克、波亚克、玛歌、格拉夫、苏玳、巴萨等,而当中很多都历史悠久,世代传承。

除此之外,他家的酒庄大多占地面积很广,坐拥50公顷以上的葡萄园比比皆是,玛歌,拉菲等世界名庄,更是以古堡蓝图构筑,气势恢宏,俨然一座旷世豪宅。

拥有多个知名产区,酒庄又大又美,可见左岸家世之显赫。

你感受到了吗,一位名为左岸的男人,他衣着优雅,踩着黑亮的皮鞋,缓缓推开鎏金木质的大门,正向你踱来。

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右岸:如果左岸是一豪门世家,那么右岸更像是马云、马化腾、刘强东一类的创业者。

没有世袭的资本,他们就开宗立派,走创新之路,势头也不容小觑。

而今,他旗下的圣埃美隆、弗龙萨克和波美侯等产区,同样举世闻名。

右岸的酒庄,葡萄园一般占地不大,30公顷以下的居多,比如像柏图斯、里鹏等酒庄,一般是以小巧精致的农家庭院为主(因此,右岸的酒单价普遍比左岸高,平均品质也更稳定)。

是的,右岸就是这么一个多金,但又十分低调的潜力股大男孩。

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生活环境

俗话说:「一方水土养一方人」,所以,选择一个男人,他们的生活环境不得不看。

波尔多地区中,位于加伦河的左下片区是左岸,而位于多尔多涅河的右上片区是右岸,地理位置不同,决定生活环境的迥异。

左岸:布满砾石圆丘,砾石地的特性是,排水性极佳、反射阳光、土地贫瘠,在此生长需要很强的生命力。

右岸:主要是石灰质土、石灰质黏土和砂质地,或是砾石上覆盖着黑黏土,刚毅中带着柔软。

一款有着锋利刀痕,一款有着温柔岁月,哪款才是你的菜?

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看家本领

男人肩负着养家糊口,振兴家门的重任,没有一门看家本领,女孩们只能和你说拜拜了。

左岸:主要种植赤霞珠,少量种植梅洛和马尔贝克,白葡萄主要是赛美容、长相思和密斯卡岱。

代表作有玛歌酒庄、拉菲古堡、木桐酒庄、拉图酒庄、侯伯王庄园……任何一个单独拎出来都很能打。

右岸: 主要以梅洛为主,品丽珠种植较多,少量种植赤霞珠、和马尔贝克。

看家本领有柏菲庄园、欧颂庄园、柏图斯酒庄、白马酒庄、金钟酒庄等。

嗯,其实无论是左岸还是右岸,你很难说谁的看家本领更优秀。

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性格特征

人们在开始一段感情时,往往会担心:「两人的性格是否合得来?」

的确,选择一段感情或是一款酒,风格合不合胃口,才是最为重要的。

左岸:以赤霞珠为主的红葡萄酒,单宁含量高,且更为强劲,酸度较高,带有浓郁的黑醋栗、黑莓的香气,大部分过橡木桶。

可以说是口感比较紧实、严谨。

就像一个古典主义风格的绅士,举手投足之间是优雅、稳重、给人踏实感。

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右岸:葡萄酒主要是用梅洛酿制而成,因此单宁含量适中偏高,酸度适中,入口丝滑,虽然结构没有左岸的强,但但右岸的酒体往往更为饱满醇厚。

整体上而言,一般酒精度较高,风味丰富多彩,口感柔顺甜美。

这种性格特征,是不是听着有点像90后口中温顺黏人的小奶狗?

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如果你是一个姑娘,对比完了波尔多的左岸和右岸之后,你会倾向于给谁留灯?

酒哥已经猜到答案会是五花八门了。

毕竟「萝卜青菜各有所爱」,在喜欢这件事情上,本来就没有高低之分。

重要的是,

茫茫人海,浮云落日,终有归处,

你也找到了自己喜欢的酒,那么就足够了

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