【導語】：種過桃樹的果農朋友肯定都知道。桃樹上會長出一些桃膠，桃膠在我們農村也沒什麼用，都隨手丟掉了。可是城市裡的人去花錢來買這些桃膠燉著吃，這是怎麼回事兒呢？吃這個有什麼好處呢？
一．先來簡單說一下桃膠吧。
1.桃膠一般都在春天長出來，它們都會掛在樹上，看起來晶瑩剔透，就像琥珀一樣，顏色有紅的，有黃的，也非常的好看。你用手摸一摸，覺得黏黏的。在我們村兒裡頭，沒覺得這個東西有什麼用，隨手摘下來就扔掉了，有的小朋友就拿這個當玩具玩。
2.其實桃樹出了桃膠是不好的現象，桃樹的壽命就會減少。
3.當桃樹受了傷或者是被蟲子咬了以後，桃樹就會分泌出來一種桃膠讓傷口癒合，這種液體非常的粘，它就堆積在那個創傷的地方，時間一長，也就形成了桃膠。
4.桃膠可以吃，吃起來也沒有什麼異味兒。天氣好的時候可以摘下來些一些桃膠曬一曬。如果下雨天，桃膠被雨水泡開了，它就會掉到地上，就會融到土裡邊兒去了。桃膠曬乾以後就變得非常硬，如果放在乾燥的地方來保存，可以放很長時間，它也不會變壞。
二．再說一下桃膠的作用。
1.美容養顏。
桃膠能美容養顏，吃了桃膠，皺紋能變得少，皮膚變得嫩，還能治療一些痘瘡什麼的。
2. 止渴。
桃膠竟然還有生津液的作用，補充人體所缺失的水分，能止渴。
3. 桃膠還有止痛的作用。如果人拉了肚子以後，肚子疼，桃膠有緩解的作用。
正因為桃膠有這麼多的作用，城市裡的人都會買桃膠來燉天然桃膠。
3． 下面說一下天然桃膠的做法。
1. 拿出幾顆曬乾的桃膠。
2. 把桃膠放在清水裡，泡十幾個小時才會把桃膠泡開，這些桃膠泡開了以後，體積變得非常大。
3. 桃膠裡邊兒會有一些髒東西，用清水反覆多洗幾遍，把泡開的桃膠洗乾淨。
4. 把洗乾淨的桃膠放入電燉鍋裡，加滿水，裡邊兒再放入一塊冰糖。這樣口味能好一些，因為桃膠它自己沒有什麼味兒。
5. 電燉鍋通上電就可以開始燉了，一般燉兩個小時就燉好了。燉好以後，你可以舀一勺吃吃，就像果凍一樣，甜甜的，特別好吃。
桃樹上長出的這種桃膠，在我們農村人看來也沒什麼用，隨手就扔掉了。其實桃膠還有很大的作用，能美容養顏，能止渴，還有止痛的作用。正因為這樣，城市裡的人都買桃膠燉著吃。
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