荔枝作為我國南方產量最大的水果，可以說沒有哪一個人不喜歡吃的荔枝的。當然，除了個別身體不舒服禁忌品嚐的以外。
但是，如果在荔枝豐產的年份，價格便宜人人吃得起，甚至還有很多爛樹上面沒有摘，因為所有人的荔枝都結果賣不出好價錢，賣荔枝的錢都不夠摘荔枝的人工費用。所以只要你到南方的各個荔枝產地走一走，基本上都看見還有很多荔枝掛在樹上直到乾枯還在。尤其是今年特別嚴重，有不少人承包的荔枝園都虧了不少，還一些剛剛承包果園的人由於沒有銷售經驗，虧得更加嚴重。荔枝想要能賣好價錢還得在合適的年份才行。
那麼接下來說到重點了，荔枝掛果的產量如果今年多，明年80%以上一定會非常少的，到那時的價格就是有錢也捨不得買來吃。比如去年吧，我們這裡的雞嘴荔枝批發價25塊一斤，別人親自來收購都沒貨，如果誰家有大量荔枝賣，他一定賺得盆滿缽滿。只可惜想要在小年保證豐產的技術並不是所有人都會，只有少部分有經驗的種植獨享而又不願意分享給別人，這也可以理解，誰不想為了自己的利益？你說對嗎？
在荔枝豐產的時候，很多人都不管理荔枝，等到荔枝價格高才管理一下 。殊不知荔枝價格高的時候管理荔枝，至少要等到明年才豐產，大家都知道一個常識，今年荔枝豐產明年肯定很少結果，所以說要想荔枝小年豐產，在荔枝的大年要管理好。
影響荔枝大小年現象的關鍵因素：
1.荔枝為什麼有大小年現象？在豐產的年份太多了，供過於求，家家戶戶都有得吃，自己賣不出去，爛在樹上是最常見的。別以為不摘就沒事了，這就是造成大小年現象的關鍵原因，為什麼這麼說？誰都知道荔枝在開花結果需要消耗大量的養分，如果荔枝一直在樹上，會一直消耗養分，所以說摘的越早越有利於荔枝樹生長，當然也要成熟才摘。如果不摘，過一段時間可以看見荔枝樹很少發芽，養分消耗太多得不到補充，不出梢很正常。也有例外，除了個別土質肥沃的荔枝確實會發芽，基本上都是那些野生荔枝有這種情況。
2.荔枝採摘以後的管理也特別關鍵，除了專業種植戶，剩下的基本上不會管理。採摘以後需要施肥促梢，這是關鍵。荔枝樹沒有新生長的樹枝，明年哪裡的枝條開花結果？荔枝掛果採摘一次就要把一部分樹枝拗下來，如果不生長新梢，這樣拗下去荔枝樹連樹根都找不到。
3.上面說的採摘和施肥過程是必不可少的的，你不聞不問，荔枝想要結果，依靠自己吸取養分至少需要兩年才結果一次，特別是幾十年的大樹，這就是大小年現象，農村的大部分本地荔枝就是最常見的現象。今年開花結果沒有人施肥，明年基本上只能生長葉子儲備養分。還有就是為什麼別人的一些果園年年結果？別人都是採摘以後施肥的。（除了妃子笑這個品種容易結果以外）剩下的不施肥根本不可能豐產。
施肥的多少也是要看情況的。想了解更多管理技術可以關注交流。
閱讀更多 蜜果飄香 的文章
