一、規劃建園
火龍果喜光耐熱，喜肥喜溫暖潮溼、富含有機質的土壤。苗木栽培前每畝按2.5米×1.5米的規格，立10×10×200釐米的水泥方柱177根，水泥柱入土50釐米，以支撐火龍果枝條攀緣，水泥柱兩側距頂部5～10釐米處各（預留）打一直孔，引兩條縱橫向的鋼筋或鐵絲十字架供火龍果枝條攀掛，為防止枝條因負重過重或被風颳斷，在十字架上放一固定廢舊輪胎（以摩托車輪胎最理想），以支撐枝條。水泥柱周圍挖三個深10釐米，長、寬各20釐米的定植穴，穴內施腐熟有機肥和土壤混勻，每穴植1株，每根水泥柱旁種3株。
二、選種育苗、種植
目前，火龍果有紅肉和白肉兩個品種，紅肉種品質好，白肉果大產量高。選擇健康充實的枝條，短截成每條10～20釐米，截口蕉上石灰粉或草木灰，預防感染病菌而腐爛，進行插植育苗或直接定植。在惠州地區一年四季均可種植，每柱的周圍種3株，讓火龍果植株沿柱向上生長。按每柱栽3株果苗計算，每畝面積可植531株，可以大大提高土地利用率，提高幼年期結果量，早收回投資成本。種植3釐米深為宜，初期應保持土壤溼潤。
三、水肥管理
火龍果較耐旱，定植初期2～3天澆水一次，切忌多水過溼而引起腐爛死苗，以後保持土壤潮溼即可。火龍果根系分佈較淺，施肥宜少量多次，防止燒根、爛根。定植苗發芽後，可在離苗10釐米左右的定植穴內施入稀薄人糞尿，每株1公斤左右，以後每次發芽時施入一次加有0.3%尿素和0.1%氯化鉀的人糞尿，直至火龍果開花為止。第1年施肥6～8次，以氮肥為主，結合鉀、鈣、鎂磷肥等。冬季覆蓋一次腐熟有機肥或菇渣，每柱10公斤左右，增強植株保溫抗寒能力。開花結果後，年施肥5次，即2月的壯莖肥、4月的花前肥、7月8月各施一次壯果肥和12月的越冬肥，以腐熟有機肥和三元複合肥為主。
四、田間栽培管理
火龍果植後大約12～14個月開始掛果，每年5～10月都有開花，6～12月為產果期，謝花後25～40天成熟。植後第二年每根柱產果20個以上，第三年進入盛果期，管理水平較高的，畝產量可達2500公斤以上，早結豐產性好。
1、薄肥勤施：由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀複合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤溼潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。
2、排灌方法：因火龍果根系分佈較淺，應長期保持土壤溼潤，遇天氣乾旱時，3～4天灌一次水。有條件的安裝上滴灌管網最為理想。在多雨水季節，應疏通溝渠，排漬防澇。
3、蓋草與間套種：樹盤蓋草有利保溫保溼保肥，防止雨水沖刷之功效。若採用黑色地膜將施足肥的火龍果樹盤蓋實，蓋地膜比不蓋的樹冠生長多一倍以上。果園早期間套種大豆花生等豆科作物，能提高果園土地利用率。
4、定形修剪：枝條攀緣至水泥柱頂前宜讓其維持單枝生長，待長至柱頂後，應及時打頂摘心，促進分枝，並讓枝條自然下垂，積累養分，提早開花結果。生長良好的火龍果自然發芽力較高，一般每枝可抽發3～5條新枝，為增加強壯的結果枝，每年的營養生長期，每枝可視生長情況留1～3根生長健壯的枝條。回縮修剪是促進火龍果豐產樹冠形成不可缺少的技術措施。在生殖生長期間，為保證果實發育的營養需求，新萌發的枝條應全部疏去。在11月末要進行一次更替修剪，剪除多數芽眼已開花結果枯枝、殘枝和有病枝條。
5、間種與人工授粉：種植紅肉類型火龍果時，要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。遇陰雨天氣時要進行人工授粉，授粉應在晚上九時至清晨花尚未閉合前，將採集到的混合花粉用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上，以提高坐果率和產量。
6、疏花疏果：火龍果花期長，開花能力強，5～10月均會開花，每枝平均每個花季會著生花蕾2.7朵。當花蕾長至拇指頭大小時，對弱勢花和過多的花蕾摘除，1條枝條（屬同一批花）留1朵花即可。授粉受精正常後，可用環刻法剪除已凋謝的花朵（保留柱頭及子房以下的萼片）。當幼果橫徑達2釐米左右時開始疏果，每枝留一個發育飽滿、顏色鮮綠、無損傷和畸形，又有一定生長空間的幼果，其餘的疏去，以集中養分，促進果實生長。
7、果實套袋：應在果皮轉色前用廢舊報紙或牛皮紙袋套袋，以保持果皮均勻著色，並防止果實蠅、飛鳥、黃蜂等危害以及叮咬，同時防止被風颳傷和日光暴曬，提高商品價值。
8、病蟲害防治：火龍果病蟲害少，蟲害有蝸牛、果實蠅、螞蟻、白螞等，應及時防控。蝸牛盛發時，可在樹盤周圍撒些殺螺劑誘殺或放鴨吃螺。果實蠅主要是用性誘劑誘殺，用套袋法預防危害。莖腐病用石硫合劑防控。
9、適時採收：果實生育期隨生產季節、地埋位置和品種而異。一般果皮初顯紅色即可採收。過遲採收，不但會引起裂果，還會引起果皮局部顏色變黑，影響商品價值。對於長途運輸或須長時間存放的果實，宜在果實軟化、顏色變暗前採收。來源：中國百科網
閱讀更多 果樹小百科 的文章
