最近网友爆出上海西郊某餐厅的一份“天价”账单人均消费5万，让网友惊呼不已，菜单上的大部分食材很多人都是第一次听说，更别说见过了，40万“天价” 晚餐菜单曝光，上榜6道菜网友直呼：贫穷限制想象，今天小编就带大家一起来看看这上榜的6道菜。
当晚下厨操刀的是《中国味道》的大厨孙兆国先生，孙兆国不仅是国内鼎鼎有名的大厨，也是国际名厨，孙兆国先生告诉我们，当晚制作的很多菜品不在店内菜单，是迪拜王子自带的食材。那么来自迪拜的客人带来了什么食材呢。
1.盐煎极品宫其牛排
这款牛排看起来份量很足，肥瘦相间，看品相牛排就很贵，但是让网友大跌眼镜的是这个煎牛排用的盐，这块盐板有2000多年的历史，比牛排更珍贵，放在盐板上煎出来的牛排比直接在铁板上煎自然更入味，只是这两千年的盐板是不是跟普通的盐板一样只有咸的味道，还是能在上面吃出历史的味道。
2、清酒冻半头鲍鱼
鲍鱼是海中珍品，历来被当做滋补养生的上等食材，个头越大的鲍鱼，价格越高昂，这半头鲍的的价格在12800元，看大厨的烹调方法并不是一般传统的炖汤而是用了香煎的方式来烹调，看起来味道相当浓郁了，有没有吃过的土豪来分析一下。
3、野生大黄花鱼
看看大厨手里的这条大黄花鱼价格在15800元，这条野生的大黄鱼，体型硕大，吃过黄花鱼的都知道黄花鱼肉质细腻，口感嫩滑，吃起来鲜嫩可口，这条体型硕大的野生黄花鱼价值15800已近算是便宜，野生的黄花鱼有更贵的拍卖纪录，经常有市无价。
这个黄花鱼做出来的菜，晶莹剔透，像是果冻，这样考究的制作方法让网友直呼了不得，
4、长江蟹8两
这是长江蟹，一般普通的大闸蟹4两就几个不菲，这个8两的蟹更是被称作“蟹王”一只蟹足足有一个成年人的手那么大，蟹最好吃的做法就是清蒸，配上一叠的姜醋，这么大的蟹一定有很丰富的蟹膏，想想就让人垂涎三尺。
5、鳄鱼尾炖汤
在中国吃鳄鱼还比较少见，但是在国外人们一直有吃鳄鱼的习惯，据说鳄鱼肉吃起来有点像鸡肉味道比较膻一些，肉质非常细嫩。炖汤的鳄鱼肉看不出什么不同，汤也比较清淡，有吃过鳄鱼肉的大神吗，可以分享一下鳄鱼肉的吃法吗。
6、野生大响螺
“鲍参翅肚易得，而响螺不易得。”这种螺目前无法通过人工养殖，响螺的生长周期在5-8年，而且非常难捕捉，这也是海螺身价不菲的原因，响螺肉质弹牙爽口，回味无穷（唯一吃过的一道）
40万“天价” 晚餐菜单曝光，上榜6道菜网友直呼：贫穷限制想象，这么多道菜有你吃过的吗？
閱讀更多 惜食 的文章
