提到秦桧，我们都很熟悉。他是南宋的宰相，人称秦太师。秦桧陷害忠良，罪大恶极，是有名的奸臣、罪人。直到现在，秦桧夫妇的雕像还跪在杭州的岳王庙中，受尽世人的唾弃。我们平日里吃的油条与秦桧也有一段不解的渊源。抗金名将岳飞被杀后，百姓对秦桧非常不满，于是有人将面捏成秦桧和其妻子的模样，放到油锅里炸。在当时，这种“油炸桧”的面点很受欢迎，这种面点就是我们现在常吃的油条。秦桧是中国历史上最有名的奸臣之一，公元1141年，当岳家军正与金人血战，正要乘胜追击之时，秦桧却提出了要与金人议和的建议。尽管后来岳飞上书请求交战，皇帝也没有改变最初的想法，铁了心的要撤兵，甚至还在一天之内发了十二道金牌。
一朝天子，听信小人谗言，竟不知何为放虎归山。无奈之下，岳飞班师回朝，十年付出，一朝尽废。岳飞撤兵回朝后，又被秦桧以莫须有的罪名陷害，最终被皇帝赐死。几百年来，秦桧及其后人一直被人们所声讨，他的后人后来还提出想要让秦桧“站”起来的建议。其后人认为秦桧“跪”了几百年，已经可以赎罪了。这种想法一经提出，就遭到了岳飞后人的强烈反对。岳飞一代名将，以精忠报国为己任，在战场奋勇杀敌，却在39岁的大好年华去世，不得善终，这都是拜秦桧所赐。因此，这种秦桧“站”起来的提议几乎不可能实现。几百年来，秦桧的后人一直活在祖辈的阴影当中，直到乾隆时期出现了一位状元，这一现象才得到了改观。此人名叫秦大士，是秦桧的后人，在乾隆年间考取状元。
秦大士自幼勤奋好学，他文采斐然，38岁就考取了功名，为官数载，清廉节俭，刚正不阿。他曾游览至杭州，在岳飞墓前写下了“人从宋后羞名桧，我到坟前愧姓秦”的名句。秦大士做官十余年后，就归隐田园，他与乾隆帝之间还有一段鲜为人知的故事。秦桧后人秦大士考中状元后，在翰林院供职，一次，明君乾隆询问他先祖是何人，是不是秦桧的后人。这个问题十分尖锐，答好答坏都关系到秦大士的前途命运，稍有不慎，就有可能以欺君罪论处。面对皇帝如此直白的发问，秦大士用7个字巧妙应对，那就是“一朝天子一朝臣”。至于秦桧陷害忠臣一事，后人也有不同的见解。有人认为，秦桧是给宋高宗背了黑锅，秦桧陷害岳飞一事正好合了宋高宗的心意。
原因在于，岳飞作为宋朝大将，功高盖主，众人对岳飞的评价过高甚至忽略了天子，民间百姓只知岳家军，却对宋高宗鲜有评价。自古皇帝就忌讳功高盖主之辈，岳飞功劳如此之大，皇帝遂产生了畏惧心理。其二，岳飞懂得兵法谋略，却不懂政治。以岳飞之军事能力，必能大破金军。岳飞精忠报国的信念是毋庸置疑的，可是，如若他真的迎回二主，置宋高宗于何地呢？笔者认为，秦桧其实是代人受过，真正想要岳飞死的其实是是宋高宗。岳飞军事能力毋庸置疑，只是，倘若岳飞真的打败金国，迎回二帝，必然会威胁到宋高宗的皇位。正因如此，宋高宗才迫不及待要杀死岳飞，神助攻秦桧的出现，只不过是加速这一过程而已。
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