血液是人体最重要的成分，它的作用是提供养料、运输废物。古代的中医认为：血液杂质为万病之源。也就是说，血液中的垃圾、杂质会导致多种疾病。随着年龄的上升，血液中的垃圾越来越多，久而久之血液就会变得额粘稠，造成血管堵塞、血栓。
血管堵塞、血栓其实离你不远，如果你经常食用高脂肪、高热量、含糖高、淀粉高的食物，是最容易导致血液中的垃圾——甘油三酯、胆固醇越来越多。此时，就算没有严重到要去医院的地步，它也会影响你的生活——
血液垃圾多、血管堵塞，会让你出现头晕、头头痛、睡眠不好、健忘、腿部抽筋、脸上长黄色斑块、肥胖等多种后果。更严重的，就算高血脂、高血压、血管硬化、心梗、脑梗、甚至中风。
在体检的时候，尤其要注意这两个数值：甘油三酯、低密度脂蛋白，这两种物质越多、血液垃圾越多、血管越容易堵塞。
- 甘油三酯：大于正常值1.7mmol/L
- 低密度脂蛋白：大于正常值3.1mmol/L
除了体检的时候可以判断自己的血液是否粘稠、血管是否堵塞，还可以通过两个简单的作用来判断，非常简单、人人可做。
第一个动作：握拳
手放在心脏的位置，用力握拳30秒，松开之后观察手掌的颜色变化。3秒内恢复说明血管健康，颜色恢复需要炒过5秒的时候说明血管垃圾多，出现堵塞。
第二个动作：摸脚
用手触摸两个脚背，观察脉搏。左脚右脚的脉搏一样，说明血管健康；两个脚的脉搏不一样，说明有一侧血管堵塞。
这是因为手、脚都是远离心脏的部位，一旦这血管出现了问题，这两个地方就最先有感觉。
以前患上血管堵塞的，以老年人居多。这是因为中老年人新陈代谢慢，而现在很多年轻人因为饮食中脂肪、热量、糖分都比较多，一样会导致血管堵塞。当你年纪超过30岁，就要注意血管的问题了。
超过30岁，可以通过经常吃清除血管垃圾的食物、做一些能够清除血管垃圾的动作来避免血管堵塞、血栓。推荐1种豆、1个动作，跟着吃、跟着做，“逼走”血栓。
1种豆：麦豆蛋白粉
麦豆其实就是青豆、雪豆，它含有丰富的营养元素，其中可以清除血液垃圾的就有这些：蛋氨酸、胆碱、叶酸、钾、维生素B6等。比起用麦豆来炒菜吃，更好的方式就是食用提取之后的麦豆蛋白粉，每天早上1勺泡水喝，比吃5斤麦豆更有用。每天喝一杯麦豆蛋白粉，坚持喝能够清除血液中的垃圾胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等，逼走血栓。
1动作：勾脚
坐在凳子上或者床边，膝盖自然的伸展，用力勾脚10秒钟，松开之后继续勾脚，每天晚上重复至少5分钟时间，当然越多越好。可以增强下肢的血液循环，预防血栓。
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