農人阿牛
這是個有意思的話題，要想獲得答案，關鍵還要看你眼裡的土雞是什麼樣子。下面我就從不同的維度進行分享。
1、 如果你說的土雞是真土雞，你根本不用辨別，因為市場上見不到。真土雞是不會批量生產的，只有極少數的人養，消費對象是家人和親朋好友。
2、 如果你說的土雞是指全程放養、不吃全價飼料，一是看價格，這樣的雞低於50元/斤賺不上錢。二是看精神狀態，精神抖擻，雞腳強健有力，肌肉比較緊。
3、 市場上的土雞大多數是半糧食半飼料，雖然放養，但不是全程，為了保持一定的生長速度，養雞人會補充飼餵全價飼料。甚至有的之前就是飼料雞，買回來後放養。這種“土雞”的價格比飼料雞高，但比純糧食雞便宜，多在20元/斤左右。其實是種偽土雞。
總之，市場上難以買到真土雞，不需要辨別。若是偽土雞，看價格、精粹狀態和外形就能辨別。
希望上述分析，能對你有所幫助。
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畜牧大集網
怎樣辨別市場裡買的雞是不是土雞？題主想問的是想知道自己買的是土雞還是飼料雞對吧。
隨著目前人們生活水平的提高，人們對於生活品質的追求也越來越高。特別在飲食上，比如現在所說的土雞，土雞顧名思義，就是農村用於蔬菜、米糠餵食長大的雞，由於其肉質比普通飼料養殖而來的雞更鮮美、味道純正，而且營養價值也更好，目前正越來越受到人們的喜愛。下面給大家介紹幾種鑑別是否是土雞的方法，供大家參考。
第一:看價格。土雞目前市場價格都是二十幾塊錢一斤，而飼料雞一般也就十多塊錢一斤，價格差別較大。那麼有人會說，如果遇到不良商販，飼料雞也賣土雞的價格，怎麼辦？別急，還有辦法。
第二:看雞腳。由於土雞基本是散養、放養，到處亂跑的，愛活動，所以土雞的腳都是比較細的，基本上沒有什麼肉，而且腳底部比較粗糙。如果是飼料圈養的雞，雞腳一般比較肥大，而且沒有活力，而且抓它它也不會怎麼針扎。
第三:看爪尖、雞嘴。土雞到處跑、到處走，爪尖會被磨損，而飼料養殖的爪尖完好，而且光滑、肥嫩。還有土雞的雞嘴由於經常覓食，嘴巴會很鋒利，並帶勾，而非土雞則不這樣。
第四:看雞皮膚。土雞雞皮的毛孔比較細小。比較緊湊，皮膚呈黃色。而非土雞的話毛孔粗糙，雞的皮膚也比較松，用手一摸，捏一下肌肉就知道。就像一個經常鍛鍊和一個經常不鍛鍊的人的肌肉區別一樣。
鄉村波比
第一看價格，低於每斤50元的都不是五穀雜糧餵養的純土雞。第二看重量，超過3.3斤的就不是土雞。
另外還有兩點無法現場分辨了，養殖時間一般不低於9個月；吃味道，土雞肉比較韌勁，味道鮮香，營養豐富，用砂鍋必須燉1.5小時以上。
而純飼料雞一般養殖50天以內，每斤大約10元附近，雞肉鬆散沒有咬勁，幾乎沒有什麼營養，通常燉30分鐘就肉爛了。
半飼料半糧食餵養的通常價格17～23元一斤，養殖時間大概三四個月，是把一斤重的飼料雞買回家再喂糧食一段時間，不是真正的土雞。 市場賣的土雞大多就是這種假土雞！
悍將的天空
每個地方品種不一樣，我們川渝地區土雞個小，生長慢，至少放養8個月燉湯才香。文火燉三小時不散。目測精神抖擻，手捉折騰厲害，毛孔細蜜、肉緊，宰殺時抗拒力大，生命力強。
貓眼觀山城
很容易，土雞經歷風吹雨打，腳抓多蟲蟻，時間長，長得老成，走路有力，腳長厚，毛緊，肉結，肉白，抓雞有力，愛運動，總之，我一眼可看出！
和平要思危
那就都看你在什麼地區，說說在雲南吧，
一般都喜歡黑腳毛紅，還有毛腳烏骨，
真假看羽毛，雞冠，肉質，腳。
羽毛鮮亮雞冠紅色而不是粉紅色的或者淡紅
肉質用手能能感覺出來肉質鬆散，就是飼料養殖的
肉質緊實，有彈性就是糧食養的，最後一個看腳，如果腳細小不一瘸一拐的，腳後面有一個像骨頭一
樣硬的東西，那東西越長證明雞的年齡越大。。
初來乍到還請多多指教
雲南土雞哥s
土雞，看你們當地市場認為什麼樣的才叫土雞，有的地方不管雞種，只要放養的就叫土雞，有的地方必須要是本地的土生土長的品種才叫土雞，品種的問題不討論，給你一個最直觀的辦法，你去市場上，看到你認為最好看的，精神最好的，毛色最好看的就是好雞，別的不想多說，懶得打字，好雞一眼就能看出來
小朱104573391
這樣的不叫土雞，它是青腿雜交雞。因為這個很大，青腿雜交雞一般的重量有5到6斤，一個，真正的土雞個很小，一般重量達到3到4斤一個。就算是最大的了，你可以用手託下它的胸脯上肉很厚的，土雞，你用手托住它的胸脯肉很緊的，各方面不同。
追向標杆跑
怎麼辨別市場上的真假土雞？覺得最容易辨別的一點就是用手摸雞肉（肌肉），都能感覺到結實的肌肉堅硬（這樣的便是土雞）。相反，假土雞肉質鬆軟，彈性差。
另外一點，真土雞好動，抓在手裡它會不停地動，而且動起來很有勁。圈養的雞一般都很懶，抓起來很容易。
