“蒹葭苍苍,白露为霜” 今天你应该知道这些

“露从今夜白,月是故乡明”,今天是二十四节气中的白露。这个时节,暑热渐散,风乍起,竟有了秋的凉意,适意伐?清晨的花朵、草木上凝结了白色的水滴,闪耀出晶莹的光,美名“白露”。

白露养生一要重视保暖,二要防止秋燥。中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气过后,穿衣服就不能赤膊露体,尤其要注意腰腹部、膝关节的保暖。来看健康提醒。

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节气简介

“蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在水一方。”露水是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表示天气已经转凉。

《月令七十二候集解》中说:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。

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白露三侯:一侯鸿雁来,按古人说法,鸿大雁小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。

二侯玄鸟归,玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。

三侯群鸟养羞,这个“羞”同“馐”,是美食。养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。

白露古诗词

《诗经·蒹葭》(节选)

蒹葭苍苍,白露为霜。

所谓伊人,在水一方。

溯洄从之,道阻且长。

溯游从之,宛在水中央。

玉阶怨

唐·李白

玉阶生白露,夜久侵罗袜。

却下水精帘,玲珑望秋月。

月夜忆舍弟

唐·杜甫

戍鼓断人行,边秋一雁声。

露从今夜白,月是故乡明。

有弟皆分散,无家问死生。

寄书长不达,况乃未休兵。

新秋

唐·白居易

西风飘一叶,庭前飒已凉。

风池明月水,衰莲白露房。

其奈江南夜,绵绵自此长。

常见疾病预防

从“处暑”到“白露”,变化最大的就是昼夜温差了,可以说“白露”是一年中昼夜温差最大的一个节气。

气温明显开始下降,早晚须记得及时添衣,以免着凉。尤其是对于年老体弱者,稍不留神,就很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发,出现风湿性关节炎等风寒痹证。

“白露”时节人们容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干裂等症状,也就是俗称的“秋燥”。

预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些滋阴益气、养肺润燥的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、石斛、山药等,可入药膳,也可煮茶饮,对缓解秋燥多有良效。

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运动调养

“白露”时节是呼吸系统疾病高发和容易加重的时期,如支气管哮喘、过敏性鼻炎、慢性咽炎等,此时加强锻炼也是预防疾病发作和缓解病情的有效途径。

可以根据自己的体质情况选择适当的运动方式,例如每天坚持慢跑、快走、打太极拳、练气功等。

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饮食调养

“白露”是一个表示天气转凉的节气,这时候的饮食也须注意不可贪食寒凉,否则极易损伤脾胃阳气,造成秋季腹泻等,为许多慢性胃肠疾病埋下隐患。

饮茶:“白露”时期的茶叶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味,尤受老茶客喜爱,常饮白露茶,也能去秋燥。

米酒:明代李时珍《本草纲目》将米酒列为药酒之首,认为其具有补养气血、暖胃养胃、健脾助运、舒筋活血、祛风除湿等功能,尤为妇女、老人、体弱者的滋补佳品。“白露”时节适当饮一些米酒有助于暖胃祛湿,益气滋阴。

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推荐食谱

莲子百合煲

原料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

制法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐调味)。

功效:清肺润燥。

适用人群:慢性支气管炎或其他慢性呼吸系统疾病患者。

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柚子鸡

原料:柚子一个,公鸡一只,精盐适量,黄酒等。

制法:公鸡去毛、内脏洗净,用盐和料酒给整鸡按摩,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入蒸锅中,上锅蒸熟即可。

功效:补肺益气。

适用人群:素体脾肺气虚,容易感冒者。


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