“送”成就微热山丘的品牌

“送”成就微热山丘的品牌

台湾有一家很有名的凤梨酥品牌叫做微热山丘,这家凤梨酥非常的特别,首先,他家的凤梨酥造型是方正的,与其他品牌的圆角不同,其次,微热山丘不透过别的通路、不打广告、不跟旅行社合作。只通过网购宅配来进行销售。

这里我们不经会问,那他到底如何来挣钱的。

答案就一个字‘送’

微热山丘创立伊始,就秉承这样的理念:行销最贵的就是人,口碑是品牌最好的行销工具。

所以,微热山丘在一开始的时候就是由创始人送出来的名声,他经常邀请老友来品尝他的凤梨酥,他在凤梨酥生产厂区,开放透明式的厂房,每个来山上厂房的人,都奉上一杯乌龙茶,一块凤梨酥。这样一个简单的举动。没想到这样一传十,十传百,有人觉得微热山丘做的凤梨酥好吃,后来越来越多人专程跑到山上来买,那时候微热山丘连包装盒上面都还没印好字,只是想试试卖而已。

“送”成就微热山丘的品牌

第二个送,就是送朋友,微热山丘创始人是做电子业起家的,我们正常送礼,一般只送一盒两盒,微热山丘的创始人不这么想,他送十几盒二十几盒,为什么这么送呢?你送人一盒两盒,朋友他们就自己吃了,你送他十几盒二十几盒,他就吃不完了,他也会送朋友,这样,就让你的朋友在免费帮你推广出去了。

其次如果你做的东西有特色,差异化,别人自然会回来找你,后来还会打电话回来,就在这个阶段,微热山丘让很多人品尝到,也开始在一部分的人心中留下了印象。

“送”成就微热山丘的品牌

其次,店内的装修

每个位消费者进来店里在意的事情不一样,有些人在意东西好不好吃,有些人在意细节,例如杯盘,每个人在意的细节你永远不知道,像我进去一个餐厅,我最在意的是他的厕所,如果厕所让我不舒服,我以后不会再去这家餐厅,因为我很注重厕所的卫生。

比如微热山丘奉茶使用的杯子是日本陶艺家的手拉胚。

所以,微热山丘的店铺都很有特色,微热山丘创始人亲自聘请知名设计师对店铺进行设计,小到茶杯椅子,大到室外建筑,都可以感受到这家店的匠心。

“送”成就微热山丘的品牌

当然,也许你也会说这样是一种浪费,当从另外一个角度来讲,这种独特的装饰风格为微热山丘的品牌形象无形中加了许多分。

微热山丘新加坡店面位于新加坡最热闹的乌节路,旁边就是新加坡的五星级酒店,这时候,我们会问,这种地方会有生意吗?其实,结合微热山丘的奉茶精神,每一个进入微热山丘的人都会奉上一杯乌龙茶和一个凤梨酥,不赚钱先亏钱的做法确实让人无法理解。

难道就没有蹭吃蹭喝的吗?当然有,但是,独特的室内装修无形中拉高了店铺档次,门口甚至连个牌子都没有,进入店铺内坐下,店员才会奉上一杯茶和一块凤梨酥。这种装修风格无形中让许多爱贪小便宜的人望而却步没,会进来的人大部份较为优质。奉上茶和凤梨酥后,大部分的客人都会顺手在买一份。这种没赚钱先贴钱的做法得到了最大化的盈利。


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