飯後吃水果是很多人的飲食習慣。但是，水果飯後吃可能引發腸胃功能性紊亂，長期這麼吃會吃出腸胃病。因為飯後食物在胃裡消化需要1-2小時，隨後才逐漸進入小腸，假如剛吃完飯立即吃水果，還會導致水果梗阻在場內。
水果飯前吃 切勿輕易開啟免疫系統
水果最好是飯前1-2小時吃，比飯後吃對健康有益。因為人體攝入熟食，會導致體內白細胞數增加，白細胞的作用是對抗外來致病菌。也就是說，每吃一次熟食，自身防禦系統就開啟一次，但是卻沒有任何外來致病菌的侵襲，長期如此等於過度消耗自身免疫系統敏感度，導致免疫功能受損，而得不償失。
接下來，番茄醫生介紹飯前1-2小時，適合吃哪些水果？
1、香蕉
香蕉不可以空腹吃，但是假如在飯點前的1-2小時左右吃一點，既能緩解一天下來的工作學習緊張感和疲勞感，又可以提高工作學習效率，讓精力更加充沛。
2、菠蘿
菠蘿可以改善血液循環，促進外傷和肌腱炎症更快恢復。因此，菠蘿又是運動員的首選水果，具有消腫、消炎的功效。
3、獼猴桃
獼猴桃所含維生素C豐富，是橙子的2倍之多。多攝入維生素C豐富的水果，有助提高機體抗病能力，避免外界致病菌的感染，特別是適合老人和小孩食用。
4、柿子
柿子含鐵元素十分豐富，可以激發血紅蛋白生成。特別是體力工作者，多吃點柿子可以快速緩解疲勞，彌補缺血的不足。在選擇柿子時，要選擇深紅色或棕色的，質地軟為主。
5、山楂
特別是孕婦和兒童適合吃山楂。因為山楂含鈣很高，每百克山楂肉就含有鈣52毫克，所以孕婦和兒童最好在飯後吃山楂，將山楂泡茶或者煮熟都可以。
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