高尿酸、痛風的人在選擇食物時，「食物嘌呤含量」是個重要判斷指標。因為痛風的「病根」是高尿酸血癥，食物中的嘌呤會在體內代謝為尿酸，影響血尿酸水平。
痛風只是“冰山一角”，尿酸變高，這些疾病也接踵而來
痛風只是高尿酸血癥的冰山一角，高尿酸血癥的危害是潛在、持續性的，長期危害性更大，必須引起臨床足夠重視。研究顯示， HUA與代謝綜合徵、2型糖尿病、高血壓、心血管疾病、慢性腎病等密切相關，是這些疾病的獨立危險因素。
1、血尿酸水平每增加 60 微摩/ 升，新發糖尿病風險增加17% ;
2、血尿酸每增加60 微摩/ 升，高血壓風險增加9% ;
3、尿酸沉積在尿路會誘發尿路結石。
4、誘發心腦血管疾病。
5、尿酸鹽晶體常常會在腎臟和泌尿系統沉積，誘發各種急慢性腎病。誘發各種急慢性腎病。患者的常見臨床表現是夜尿增多、蛋白尿、血尿，嚴重時甚至會出現腎臟功能不全和尿 毒症。
尿酸過高，痛風和腎臟病變“不請自來”
高尿酸血癥最常見的危害，就是會引發痛風。尿酸濃度過高，有尿酸鹽結晶沉積在關節及周圍組織時，會導致關節出現腫、痛，嚴重的還會引發關節畸形甚至是壞死。
但是高尿酸的傷害還不僅僅是痛風那麼簡單簡單，它還會造成更嚴重的後果，那就是損傷腎臟。過多的尿酸沉積在腎臟，會直接造成腎小管閉塞和腎臟細胞壞死，誘導腎臟炎症反應，對腎臟造成損害。如果繼續發展下去，還會逐漸發展到腎臟衰竭。
高尿酸、痛風的福音之牛奶和酸奶：
牛奶跟酸奶都是奶類中的一種，對於想要補鈣、預防骨質疏鬆的人群，不管是牛奶還是酸奶都是一個好的選擇。同樣的，痛風、高尿酸人群也是一樣，完全不用擔心牛奶和酸奶中的嘌呤含量，但在牛奶和酸奶的選擇上面，最好選購低脂低糖的，這樣會對病情更有利。
痛風發病越來越多，時常有人問“哪些東西不能吃”，但是少有人關心怎麼喝水。
痛風致病因素非常明確，是由於體內尿酸水平增加，組織中尿酸鹽結晶沉積，誘發急性關節炎。
人體內尿酸主要通過腎臟排洩，佔排洩總量的2/3，大量飲水可縮短痛風發作的持續時間，減輕症狀，並且保證腎臟、輸尿管得到沖刷，不容易形成結石，保護了腎臟。
在人體偏鹼性環境下，尿酸溶解度增加，容易排洩，並且不容易形成尿路結石，所以偏鹼性水最合適作為痛風患者常用飲用水。
每天喝多少水？
一般每日至少超過2000毫升，通常一個暖瓶是2000毫升，即喝1暖水瓶水。但是，我們得注意以下特殊情況：
（1）氣溫不同，飲水量不同。夏天出汗多，2000ml水肯定不夠。人體出入基本平衡，所以可以觀察尿量，保證每日尿量大約2000ml。
（2）要分次補水，拒絕暴飲，尤其是心腎功能不全的患者，暴飲可能加重心臟、腎臟負擔，並且需要注意限制鈉鹽攝入。
如何降低尿酸預防痛風發作？“1穴1果”要記好：
1，補腎利尿第一大穴：湧泉穴
位置：在足底部，卷足時足前部凹陷處，約當第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3與後2/3交點上。
按摩方法：可以先摩擦雙手，把掌心搓熱然後交叉按摩，左手掌掌心擦右腳掌掌心，右手掌掌心擦左腳掌掌心。
次數：每次36-108下
功效：補腎益精，利尿。每天按摩5分鐘，可以加速血液循環，加快尿酸流動，防止尿酸沉積。
1種水果是痛風的“救命鑰匙”，每天丟幾顆泡水喝，可以幫助促進尿酸排洩，消腫止痛
現代藥理發現：桑葚含有豐富的的營養物質，具有很好的保健功效。經常吃桑葚不僅可起到明顯降血壓、降血脂等作用，而其中黃酮可顯著降低血清尿酸水平，與別嘌醇的降尿酸效果相當。防治尿酸的根本點是增強腎臟功能，促進尿酸排洩！
為什麼桑葚可以幫助降尿酸？
桑葚富含維生素E、膳食纖維、鉀元素及脂肪酸，有很強的抗體內酸化作用，能使尿酸轉化成尿素，促進體內廢物排出體外，對緩解痛風性關節炎有一定輔助作用。同時能促進性激素分泌，增強腎臟陽氣。腎臟功能增強以後，在排尿和尿酸的代謝方面自然也會事半功倍，效果更佳。
食用辦法：只是尿酸偏高的人，飯後嚼兩粒就可以了，已經發展成痛風的人，可以丟幾顆早晚溫水泡著喝，效果加班，一般7天可明顯看到尿酸下降。
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