隨著時代的發展，那種穿著睡衣、卷著頭髮、踩著拖鞋買早餐的景象似乎已經要成為文化遺產。取而代之的都是忙碌的早晨，忙碌的上班族和他們忙碌的快餐文化。可是，當你有一天驀然回首，再想遍尋那舊時候的味道時，卻發現他們已經被時代卷攜著快要消失殆盡了。小編也感同身受，於是盤點了這篇傳統早餐的聚集地，讓那些懷念過去時光的你們，也能與那舊日美味相遇在燈火闌珊處……
上海寧吃早餐要講派頭
沒個三四樣
早飯吃得一點米道啊麼~
油條、大餅、鹹漿、栥飯
咖喱牛肉湯、菜肉大餛飩、
薄脆燒餅、蔥油餅、油墩子
糖糕、糯米餃、麻球、栥飯糕
......
四大金剛
上海永遠的經典四大金剛有著早餐界最不可撼動的地位，將一塊燒至酥脆的大餅對摺，一根細細的油條夾在餅中間，餅皮脆脆的配上又韌又彈的油條，就是老上海人的早餐享受。無論鹹甜，再配上一碗豆腐花潤喉，一塊粢飯圖作為配菜，就是一頓最地道的老上海早餐。
油墩子
油墩子，是很多60後、70後、80後上海寧抹不去的美食記憶。以前多在弄堂口出沒，直到今天難尋蹤跡。
豆漿店
甜豆漿醇厚好喝，鹹豆漿裡有油條、榨菜、醬油，想要喝最地道的豆漿一樣要來這~
羌餅
現在羌餅已經不多見了，羌餅本是回族食品，厚厚發酵的麵餅非常鬆軟，餅中沒有餡，卻在餅的表面烙上一層芝麻，使餅吃起來更有幾分油香，但是羌餅水分少吃多了會口乾，要配上一碗鹹豆花才完美。
栥飯糕
粢飯糕是金黃色的長方形炸米糕，經過油炸後，外層金黃、脆，內層白色粢飯糕軟糯可口，是上海寧的心頭好。
糖糕
像是中式的甜甜圈一樣，呈V型，看著就很綿實，外面裹上一些糖，由內而外的甜，但現在的早餐攤上也很難見著它的身影了。
糯米餃
長條形的糯米餃，軟糯無比，外面還裹了一層糖粉，糯米控的最愛！和糖糕一樣，每天數量有限，不到中午就賣完了。
豆花
在遊客最多的田子坊，也算是為宣傳上海最傳統美食助一臂之力了，除了包腳步，也有排骨年糕、蔥油拌麵、這些傳統小吃，豆花有麻辣、酸辣、薑汁、抹茶紅豆、紅糖、芒果西米等多種口味。
上海阿姨包腳布
很小的攤頭，味道卻很地道，蛋很香，外皮軟軟的，包著香脆的油條，口感綿軟豐富，比山東的雜糧煎餅還要好吃呢。
老虎腳爪
顧名思義，六個角張開很像老虎的爪子，上海話就叫老虎腳爪，現在已經很少見了，和好的麵糰切好形狀放到烤箱裡20分鐘，就香噴噴地出爐了。吃起來外脆內軟，帶點甜味，是很多上海人的兒時記憶，老虎爪面質鬆軟，把它撕開泡在羊肉湯、牛肉湯裡更是別有一番滋味呢。
米飯餅
可謂是上海快要消失的美食了，老上海人在叫米飯餅的時候還習慣拉長音叫成“咪——飯餅”，而現在越來越少聽到這樣的叫法了。甜甜的米飯做成餅的形狀放在平底鍋上煎烤，一面燒到脆焦金黃，另一面白白嫩嫩的，甜中微帶一點酸，再加入酒釀後，味道獨特，夾上油條或者肉鬆、榨菜食用都非常好次。
薄脆燒餅
糖心的薄脆燒餅，一定要趁著剛出爐熱烘烘的時候吃，裡面的糖漿還是流動的，味道老靈額！
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