香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值
香椿对预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分，含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相当丰富的多酚类抗氧化成分
糖尿病病人是可以吃香椿的。但是糖尿病病人建议低糖低脂低盐饮食，少量多餐，控制总热量，营养全面均衡。主食以谷薯类为主，粗细搭配
糖尿病人可以吃香椿的，香椿只是一种普通的蔬菜，对糖尿病人是没有禁忌的，糖尿病病人除了药物治疗，主要控制饮食，除了不能吃甜食，每日要少量多餐。所以糖尿病可以吃香椿，吃之前把它淖水就好
糖尿病人可以吃香椿的，香椿只是一种普通的蔬菜，对糖尿病人是没有禁忌的，糖尿病病人除了药物治疗，主要控制饮食，除了不能吃甜食，每日要少量多餐。所以糖尿病可以吃香椿，吃之前把它淖水就好
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