雕刻技藝作為中國傳統雕刻技藝，衍生出如核雕、葉雕、木雕與竹雕等不同門類的技藝，這些傳統雕刻技藝有一個共同點，就是巧奪天工。
1、核雕
核雕是傳統手工技藝，桃核質地堅硬，不易破碎，雕刻刀具有剜刀、刻刀、削刀、刮刀等。主要刀法有剜、刻、撥、挑、刮、削等十多種技法。其精湛的雕刻技藝和不朽的藝術價值，充分體現了古代勞動人民的卓越才能和藝術創造力。
作為一種民間核雕技藝，核雕的工藝過程十分複雜，然後根據桃核的紋路、大小進行構思雕刻，技藝熟練的話可以直接下刀，不熟練的可以用鉛筆勾畫圖形後再行下刀。
雕刻時需要雕刻者眼、手、心合一，稍微的差錯都可能會前功盡棄。在雕刻的過程中為了使桃核紋路清晰便於觀察，需不斷用核桃油刷洗。
核雕技藝經歷了歷史的考驗琢磨，在民間流傳至今，作品取材於人們的生活，反映了民間的風土人情，把民間故事情節刻畫的生動逼真，深得廣大群眾的喜愛。
核雕技藝在我國有著悠久的歷史，核雕藝術在明代已達到了博大與精細相結合的至高水平。因雕刻作品工藝精細微小，且耗費時日，得一珍品尤為不易，特別是古時宮廷核雕工藝品，數百年來一直為核雕愛好者收藏。
2、葉雕
葉雕是一種新的藝術形式，取材秋季成熟的自然落葉或直接從樹上摘下來的葉子，配合現代工藝處理，經手工在風韻獨具的片片落葉上，精雕細琢，一筆一刀，精美的圖案就躍然而上。從片片葉雕上領略到博大精深的中國傳統文化與現代技術的完美結合。
葉雕在藝術創作的美學原則上與其他藝術既有共同之處，又有它獨有的特點。即具備了版畫，剪紙等藝術的表現形式，又吸收它們創作的長處，來補其短處。不同之處，就在於葉雕是採用自然葉片的自然形態，巧借天然，突出意趣。
順其自然來展示大自然巧奪天工與天人合一之景象，利用葉材縱橫交織的脈絡、自然殘缺來創造出葉片的生命狀態，造就神奇的藝術瞬間，使作品源於自然而高於自然。當以落葉為知音，化腐朽為神奇，把它變成一幅幅精美的藝術品。
製作葉雕的工藝非常複雜，精選後的樹葉要經過揉制、修剪、錘壓、浸泡、雕刻、研磨、熨燙、漂白等多道工序，運用繪畫、微刻、剪紙、書法、篆刻等工藝，幾個月的時間才能製成可觀賞和收藏的葉雕作品。
3、竹雕
竹雕也稱竹刻，是在竹製的器物上雕刻多種裝飾圖案和文字，或用竹根雕刻成各種陳設擺件。竹雕成為一種藝術，直至唐代才逐漸為人們所識，並受到喜愛，明清時期則是竹雕藝術最興盛的時候。
竹雕選料極其講究，原料好壞直接關乎竹雕工藝品成型後的保存質量和形變情況等，在圖案設計上，工匠們通常都會選擇中國傳統歷史故事、民間傳說、文人山水畫等為創作題材。
木竹雕刻手法主要是圓雕、浮雕、鏤空雕或幾種技法並用。在雕刻工序上，主要經過修光、打磨、微雕等環環相扣的九道工序，一件精美的木竹雕刻作品就呈現在大眾眼前，顯得栩栩如生。
傳統竹木雕刻技藝複雜，需有較高的藝術天賦和後天的不斷練習創作，以及一定的審美認知水平及美學學識積累。加上現在機械化生產逐步取代了傳統手工藝，使得這門技藝的傳承舉步維艱。
雕刻技藝作為中國傳統雕刻技藝，從原材料到成品，全部由手工完成，手藝傳承全靠口傳心授。竹雕同其他不少非遺項目一樣，木竹雕刻技藝也面臨著後繼乏人、技藝失傳的境況。
總之，不論是核雕、葉雕，還是木雕與竹雕，希望未來能有更多的年輕人走進雕刻行業，將這種地方傳統藝術發展下去，願雕刻這一古老藝術之葩能夠重煥異彩。
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