現在普遍提倡，酸鹼中和，鹼性體質更健康！
尤其是鋪天蓋地的廣告宣傳，說要多喝弱鹼性水，才會更健康。
但是，這是真的嗎？
一、酸性體質還是鹼性體質好？
其實所謂的酸性體質、鹼性體質都是商家為了宣傳營造出的概念，國內外的營養界、醫學界根本沒有基於“酸性體質”或“鹼性體質”的研究文章。
因為單一的酸性或者鹼性體質，根本不存在！！！
人體始終處於一個酸鹼共存的狀態。
胃、皮膚、陰道是酸性環境；
正常人的血液，ph值在7.3～7.4，屬於弱鹼性，而腸道也是鹼性環境。
想要通過食物酸鹼性來改變身體酸鹼性，是不可能實現的，幾乎沒效果。
真正影響身體酸鹼度失衡的，還是疾病和藥物。
所以與其關注酸鹼度，不如注重食物的多樣性，均衡膳食，才是王道。
二、什麼水最健康？
現在市面上有很多種類的水，我們就來聊聊哪種水才是最健康的。
1.概念水
比如鹼性水、離子水，其實都是通過概念炒作出來的，實際作用微乎其微，不要過於迷信。
尤其是鹼性水，不會改變人體的酸鹼度，因為人體有完整的體液調節系統，不會通過飲食、飲水等外力改變。
2.蘇打水
蘇打水就是碳酸氫鈉的水溶液，屬於弱鹼性水。如果胃酸過多，可以喝蘇打水中和胃酸，是有效的。但是拿小蘇打水洗臉美白、祛黑頭就要慎重考慮了，畢竟臉部肌膚那麼嬌嫩，鹼水也是有腐蝕性的。
3.蒸餾水
蒸餾水就是把水燒開後，收取的蒸汽。好處是去除了自來水中的汙染物質，但同樣的，有益物質也去除了。所以，蒸餾水幾乎沒什麼營養，就是水。
4.礦物質水
有人喜歡喝礦物質水，補充微量元素。但是人工添加礦物質的水，因為標準不同意，如果鎂、鉀離子過多，會造成鈣的流失。而且過多的礦物質會加重腎臟負擔，有腎功能障礙的人，不能飲用礦物質水。
那麼最健康的水是什麼水呢？
當然是白開水，好喝又便宜。喝水主要不是為了補充營養成分，而是水作為一種溶劑，可以運輸營養。
所以，你明白了嗎？
不要盲目迷信酸鹼體質，多喝白開水才是王道。
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