国庆假期进行到一半
朋友圈里晒完
吃喝、度假和堵车后
不少人又开始晒体重......
有胖三斤的
有胖五斤的
有胖到认不出的……
允悲
其实只需要学会一些方法来积极应对聚餐
采取一些措施让自己能够驾驭聚餐
以后你就不用怕聚餐长肉了！
聚餐前
低热量的食物先垫肚
聚餐前多喝水或者喝些低脂牛奶、无糖豆浆，吃些番茄、黄瓜之类的健康低热量的食物把肚子垫个半饱。
这样做的目的就是让这些食物充盈整个胃，增强饱腹感，预防聚餐时不自觉地多吃高热量的食物。
如果先吃些东西，提前补充些糖原，聚餐时就可以主动驾驭饮食，才能发挥用脑袋吃饭的作用。
大量相关研究发现，真正能够大幅度提升饱感的是三个因素：
●蛋白质多一点，脂肪少一点；
●膳食纤维多一点，血糖升得慢一点；
●质地耐嚼一点，在嘴里需要牙齿更多的劳动才能咽下去，也就是进食速度快不起来。
聚餐时
挑素的肉少的吃
1
如果您有点菜的权利，就尽量选择凉拌、清蒸、水煮、炖等低热量烹调的菜肴。
如果是别人点餐，建议看一下菜单，看看有没有合适自己的饭菜，如果有合适的就吃适合自己的即可，如果没有合适的就选择热量低的吃，比如，素菜、水果、低热量烹调的鸡鸭、牛羊肉或鱼虾海鲜。
请注意鸡鸭一定要去皮，不要吃猪肉及一些肉馅类菜肴，油多的菜建议过水去油。
如果主食有五谷丰登那是最好，就吃些芋头、红薯、玉米，但要少吃花生，因为花生属于坚果，脂肪含量高。
如果没有五谷丰登这道菜，就参考食谱吃一小碗米饭。
2
因为聚餐前已经吃了一些食物，所以聚餐时应相应降低饮食量，吃到七成饱就不要再吃了 。吃的时候，挑素菜吃，每次夹一两根，少量多次地夹菜，嘴巴不停地动，不停地吃;把骨头大的、肉少的大骨头或者鱼头鱼尾夹到自己碗里，稍微吃点之后丢到一边;把贝壳类的壳都夹到自己碗里，肉少吃一些。
3
聚餐到最后一定要当心后面上的主食和汤，否则稍有不慎，将前功尽弃。一般主食是花式炒饭、炒面、大饼、包子、饺子或甜点，这些主食挑着吃，饭店里的汤一般油多，少喝汤。
聚餐后
聪明轻断食
聚餐之后当天晚上称量一下体重，看看是否比前三天的平均值增加了，如果没有增加，说明聚餐控制很成功，如果体重飙升，赶快运动。
并且第二天轻断食，轻断食当天参考聚餐食谱，想想聚餐时哪类食物吃多了，第二天相应少吃。
坚持这种轻断食方法，直到体重恢复到聚餐前的数字，再继续正常的饮食和运动。
各种锻炼开始时，首先消耗的是体内的葡萄糖，在葡萄糖消耗后，开始消耗脂肪，再是消耗蛋白质。过量运动后会损耗人体蛋白质并对身体产生不利影响。
当然，节日就是放松的时候，美食当前，亲情浓浓，也不必那么紧张。多吃一点没什么关系反正咱们经常跑步，肌肉能够消耗掉那点脂肪，蛋白质能够帮助增肌，碳水化合物也会变成肌糖原储藏起来。运动能让美食变得更轻松。
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