星巴克的掌門人，霍華德·舒爾茨終於要離開這家公司了。這家公司 6 月 4 日發佈公告稱，現年 64 歲的舒爾茨宣佈將於 6 月 26 日正式退休。
這件事其實早有徵兆：去年，他把 CEO 的角色交給了凱文·約翰遜。本來他打算 4 月就離職，但之前在一家位於美國費城的星巴克門店中，兩名黑人遭警察上銬帶走後引起公關危機，讓他決定在做完自己領導的種族偏見培訓項目之後再離開。
舒爾茨退休後，來自服裝零售公司 J.C.Penney 前主席麥倫·E·烏爾曼將在月底接任董事會主席，舒爾茨將獲得榮譽退休主席的稱號。在接受採訪的時候，舒爾茨承認了自己在考慮競選美國總統的可能性——他常常被認為是美國民主黨派中，潛在的總統候選人。
舒爾茨能不能選上總統並治理好這個國家，我們無法確定。但是我們已知的是，這位老先生在 36 年間將一家小小的咖啡連鎖，變成了一個在全球 77 個國家內擁有超過 28000 家店鋪的國際巨頭。
1971年，舒爾茨被北密歇根大學錄取，依靠學校提供的獎學金，圓了大學夢。也是這一年，星巴克在西雅圖誕生。
一次出差，舒爾茨在西雅圖的星巴克咖啡館被手磨、現調的咖啡所吸引。他永遠記得，在狹窄的店前推門而入的瞬間，一股咖啡香味向外飄溢而出，將他帶入一個奇妙的殿堂。
1982年，舒爾茨成為星巴克市場與零售部經理。
1987年一個陽光燦爛的下午，舒爾茨將星巴克收入囊中，成為實際掌舵人。
1992年，星巴克的店面已有近120家，併成功在納斯達克上市。
星巴克增長勢頭迅猛，2000年，星巴克在全球13個國家開設了2600家門店。
這一年，舒爾茨辭去CEO職務，擔任董事會主席兼全球戰略官。首席財務官的史密斯出任星巴克CEO，星巴克進一步加快在全球擴張的步伐。
因為“膨脹”速度過快，加上大環境不景氣，2007年星巴克遇上創立以來的最大危機：全球13000多家店內的消費額不同程度減少，季度淨虧損高達670萬美元，股價創下歷史新低，舒爾茨，他再次披掛上陣。
為了縮減開支，2008年至2009年，星巴克關閉了近千家門店，並將全球新店開張速度下調了30%，還進行了適度裁員，舒爾茨本人也向董事會申請降薪。隨著經濟大環境復甦，星巴克也順利走出衰退的泥沼，實現扭虧為盈。舒爾茨將目光繼續投向中國市場，並於2010年高調宣佈，希望中國可以成為除北美之外的第二大市場。
如今，星巴克已經在全球開設了21300多家門店。其中中國大陸地區已開出2000多家。舒爾茨現年64歲，1986年成為星巴克CEO，逐漸將星巴克經營成世界知名品牌。在他的領導下，星巴克的經營規模從一開始的11家店，成長為在77個國家擁有超過28000家店的超級咖啡帝國。到今年為止，舒爾茨已經為星巴克工作了36年。
至此，舒爾茨辭去職位，準備向政界發展，假設他真的參加了總統競選，或許星巴克的名氣會更大，因為人們提起美國總統競選的時候，就會聯想到這位競選人前面的工作是將星巴克這一品牌經營的很成功，也許會因為總統競選效應，星巴克品牌即使是不做廣告也會變得眾所周知。
其實不難看出，星巴克的獨特在於為消費者提供一種獨特（雖然大家現在已經習慣了）的方式和場景，那就是：像快餐一樣讓顧客自助服務。顧客可以自由選擇飲料類型（咖啡、拿鐵、卡布奇諾……）、杯形以及是否要加牛奶、奶油或者其他可選品。不管你是老顧客還是新顧客，你都能夠在買咖啡的過程中收穫參與感。
參與感和體驗感，能夠讓消費者的消費行為變得很有意義，而那種與消費者毫無交流的場所，幾乎只適用於上班族解決午餐，消費者粘度不大，更不用想開連鎖店。
不得不說，餐飲行業有時候刷新了我們的認知，星巴克掌門人預計申請美國總統競選，而中國的海底撈申請上市，未來餐飲業也許會出來更多的巨頭，大膽預測一下，也許下一個就是你的餐飲品牌。
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