宋徽宗 《瑞鹤图》
“画者，文之极也。”大部分的中国画作品，也像诗词文章一样，是作者用以抒发胸臆、表达情思的媒介。撇开应制、习作、酬答等带有浓厚目的性的特例不说，中国画所传达的思想、意境值得细细品味，而不能只当做简单的画面来看。
“茶”在宋、明社会生活中扮演着重要角色，也是文人在画作中经常表现的题材。古画中的文人茶事，往往与传统文化的其它元素相配合，组成生动的场景，以表达画者心中的理想生活图景。画作中的茶，或在书斋内、庭院里，或在禅寺中、山水间；与茶一起的，往往还会有琴棋书画、白石清泉、文房雅玩，及松竹梅兰、梧桐仙鹤等被赋予君子意象的象征物。画家们根据自己的喜好或特定场景的需求，选取必要的素材入画。
宋·佚名《春游晚归图》
“茶”有其孤寂、自修的一面，好茶往往需要知音共赏。如果拿出一款好茶，换来的却是大碗吃茶、大口啃肉的场景，那就有焚琴煮鹤、糟践风雅的毛病了。故而，文名满天下的苏东坡，只在“四学士”黄庭坚、秦观、晁补之、张耒四人到来的时候，才会令侍妾朝云取出当时极难得的贡茶“密云龙”款待，其他人纵是权贵，亦无福享受。
这种“知音”的精神诉求反映到画作中，便成就了“客至”的场景：主人备茶、待佳客临门。明代文徵明的《品茶图》、唐伯虎的《事茗图》便是很典型的例子。以《事茗图》来看，画面左右两侧以巨石掩映，如山门般守护着桃花源般的美好景致。山水之间，双松树下，茅草屋里，一读书人端坐，隔间有童子在煮水备茶。屋外的小桥上一老者拄杖缓步而来，后紧随一抱琴童子。可以想见，一场有琴、有茶、有书的美好聚会即将拉开帷幕。
明·唐寅《事茗图》
然而，知音难觅，佳友难得，有时候与其空待嘉宾，倒不如遥想古人，通过画作来一场时空的“穿越”。据传南宋刘松年的《撵茶图》便是记录唐代书法家怀素展卷作书的情景。惟刘松年在画中植入了宋代点茶的画面，与怀素所处的年代并不相契。或许，这不仅仅是画家表达“古意”的方式，还是他们透过画作在与古人进行一场精神的约会吧。
以古人入画是托古追思的好方式，在宋明的古画中，茶仙卢仝是经常被描摹的对象。宋代被传为刘松年所作的《卢仝煮茶图》、元代钱选的《卢仝烹茶图》、赵原的《卢仝煮茶图》、明代杜堇的《卢仝茶歌诗意图》、丁云鹏的《玉川煮茶图》、陈洪绶的《玉川子像》等都是著名的画作。相比而言，茶圣陆羽却似乎没有卢仝那么受画家们偏爱。或许是卢仝的出身高贵，秉性高洁，茶痴成命，又死得冤屈而悲惨，其人格与经历让文人们心有戚戚而惺惺相惜吧。
南宋·刘松年《碾茶图》
以托古为题材的茶事画作中，最热闹的大概是《西园雅集图》系列了。北宋驸马都尉王诜邀请苏轼、苏辙、黄庭坚、秦观、米芾等多位翰苑名流到他的府邸宴游，并请著名画家李公麟到场摹绘，记录了现场诸人赋诗、作画、看书、讲经、拨阮等各色雅事。这幅名画为南宋刘松年、马远，元代钱选、赵孟頫，明代唐伯虎、仇英，清代石涛、丁观鹏，乃至近代蒋洽、张大千等数位画家描摹，以至于“西园雅集”成为了传统中国画的重要题材。然而，后世的画家们对西园雅集场景的描绘各个不同，带入了不同时代、不同人的理解，从而使王诜的西园呈现出了不同的理想景观。可以说，后代画者对古画的每一次描摹，都成了画家的再创作，也是再一次的精神解读。
南宋·刘松年《西园雅集图》（局部）
明·周翰《西园雅集图》（局部）
当然，西园雅集之所以著名，主要还是因为与会的诸人无论是从当时还是后世来看，都是真正的雅士，与那些“汹涌于名利之域而不知退者”、或是附庸风雅之徒有着本质的区别。
不同于茶会必须有“人”的情境，甚有“洁癖”的倪瓒延续他一贯的作画风格，在其写茶的画作中也并不见“人”，仿佛“人”是破坏画面空灵感的糟粕一般。一方远山、两间茅庐、几株枯柳便将“茶”的萧疏淡远意境写了出来，连喝茶的清客也不曾露面。如何知道这是一幅茶画？只能从题款“菊苗春点磨头茶”来想象一二了。
元·倪瓒《安处斋图》
读画与读诗一样，不可读得过“实”了。画家所画之物，不必于现实中偏找个一样的来对，不然那和画照片又有什么不同呢——当然，现当代很多所谓画家是画照片的。中国画讲究的是写“意”，此“意”何来？外师造化，中得心源。必得淫浸于造化之间，师法自然，然又不脱于本心方可。这样一内一外的涵养，所得之“意”，诉诸笔端，自然是现实图景的升华、内心图景的外现，是“天”与“人”的契合。好比黄公望的《富春山居图》，如果硬拿着画作去比对富春江两岸的景色，或许找不到一处能完全对上的，然而熟悉两岸风景的人又很难说那画的不是富春江畔。也许，画作之妙就妙在其“似与不似之间”吧。
元·黄公望《富春山居图》（局部）
董仲舒说：“天不变，道亦不变。”这“天”、这“道”，既在我们生活的这片天地之间，又在这数千年中华民族的人心之中。虽则我们与宋明时期的画家们相去千百年，但那颗追求自己心中的理想图景的心是一样的。就在这个周六，让我们与中国美术馆文创中心共同开启三联生活爱茶的美学寻味第一站，走进“古画茶趣”的世界，一窥宋、明文士们的茶生活。
白石清泉 · 宋明古画中的茶趣
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活动讲师
李徐千懿
北京大学中国哲学专业儒家方向
专著：《中国画品评(现代卷)》，人民出版社，2014年7月
课程内容
• 宋明时期具有代表性的文人介绍与其画作风格
• 画作背后的故事
• 文人的生活追求
• 文人煮茶时对水的要求
• 共同体验明前龙井、东方美人茶在四款不同水质下的香气表现
现场茶单
• 2015年寿眉
• 明前龙井（四款不同水质下的香气表现）
• 东方美人（四款不同水质下的香气表现）
参与方式
活动时间：2018年10月13日（周六）14:00-16:30（建议提前10分钟入场）
报名方式：点击【海报图片】或【阅读原文】，进入购买页面，填写购买信息。以报名成功后生成的二维码或填写的购买信息为入场凭证。
活动地点：中国美术馆文创中心三楼（北京市东城区五四大街1号）
招募人数：20人
活动费用：168元/人，298元两人
1、凡报名成功，概不退款；
2、活动地点位于中国美术馆内，须出示本人有效证件方可进入。（个人身份有效证件包括：身份证、学生证、军官证、老年证、医保卡、驾照、护照）
3、行程中会涉及拍照、摄影或摄像，用于日后三联生活周刊的内容传播（包括并不限于杂志文章、微信、微博等），对于个人肖像权有所保留的行程成员，请事先明确知会我方，我方将做针对性安排，否则，就此次活动所产生相关肖像权的争议或诉讼我方不承担任何责任及任何连带责任 。
特别鸣谢
“人人都是创意家”项目是中国美术馆文创中心组织的系列文创活动，以视觉艺术为主、范围覆盖各种泛文化内容。通过邀请艺术设计及其他文化类专业从业者、学者老师、创意达人带来专业分享（大部分内容免费对公众开放），在中国美术馆文创中心创造一个轻松愉快、专业专注的文化创意社区，传播艺术之美。
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