有些人总是习惯给宝宝的食物中加点盐，觉得这样既长身体，又能刺激食欲，让他胃口大开。
其实这样的做法是错误的，1 岁以内的宝宝辅食中不需要添加盐。
原因有以下四个：
1. 宝宝的味蕾比成人敏感得多，即使是清汤寡水，也能吃得津津有味。大人觉得盐放少了，味道太淡，其实宝宝吃得咸了。
2. 口味是可以“诱导”的。过早吃盐，对咸味的敏感度会下降，即口味会越来越重。
3. 年龄越小，消化、肾脏功能越不健全，过多摄入盐会加重肾脏负担。
4. 1 岁以内的宝宝完全可以通过日常饮食获得需要的盐。
目前中国营养学会推荐，7～12 个月龄推荐摄入钠为 350 毫克/天，宝宝每天吃的奶，加上辅食，盐的摄入量已经相当足了。
总之，不用加盐，对宝宝来说，食物的天然原味就是最好的美味。
来试试下面推荐的这些宝宝辅食，非常美味。
胡萝卜鸡蛋糕
胡萝卜鸡蛋糕，用蒸的方式做出营养又美味的鸡蛋糕。
适宜年龄
10 个月以上
主料：鸡蛋1 个、胡萝卜20 克、玉米淀粉5 克（可减至2 克）、奶酪（无盐）适量
制作步骤
1. 准备好需要的食材。
2. 胡萝卜去皮切成细丝状。
3. 鸡蛋搅打均匀，放置一旁待用。
4. 5 克淀粉和 30~50 毫升温水混合，搅拌均匀。
5. 所有食材准备完成。
6. 全部混合后搅拌均匀，蛋糊要没过食材。
7. 取一个容器，内壁刷上一层薄薄的食用油，容器也可以用深口的盘子代替。
8. 倒入混合后的蛋糊。
9. 容器上盖上一个盘子，以免蒸的时候水蒸气回流而影响成型。
10. 冷水上锅，大火烧开后再蒸 20 分钟就可以了。
11. 蒸好后倒扣在案板上，稍稍冷却一会儿，鸡蛋糕就会自动脱落了。
12. 切成恰好宝宝一手抓的大小就可以了。
13. 是不是很简单，看起来也很美味吧。
小贴士
1. 奶酪不用加得太多，只要稍微加一点调味即可。如果没有奶酪，我们也可以加一些肉泥或肉松。
2. 除鸡蛋和淀粉外的食材不要加得太多，蛋液一定要没过食材，否则会不易成型。
五彩鳕鱼烩饭
彩椒富含多种维生素及矿物质，营养丰富，色彩诱人。鳕鱼刺少，口感好，富含维生素 A、D 和 ω-3 脂肪酸，在炎热夏季，两者结合做一道简单快手的午餐！
适宜年龄
10 个月以上
主料：鳕鱼100 克、彩椒（甜椒）适量、蘑菇1 个、洋葱少量、米饭适量
制作步骤
1. 准备食材如图，鳕鱼可以在超市购买到，回家常温解冻，一岁以下用柠檬去腥，一岁后可以用葱姜去腥。
2. 鳕鱼切粒备用，时蔬切粒备用，尽量切的细碎点，方便宝宝食用。
3. 开火烧热锅，有热感的时候倒入少许核桃油，先放入洋葱粒和鳕鱼粒翻炒，再加入剩下的，翻炒均匀。
4. 加入米饭，翻炒均匀。
5. 注意小火，避免糊锅。
6. 加少许开水，焖煮一下，保证食材都能均匀的闷熟，收汁后即可出锅。
7. 按自己喜好摆盘，开始享用吧！
8. 搭配了丝瓜蛋汤，清淡可口，夏天消暑利器。
小贴士
1. 核桃油不适合高温烘培，所以注意低温翻炒哦！
2. 搭配的时蔬可以根据情况改变哦，避免宝宝食材单一和挑食。
3. 鳕鱼也可以换成里脊肉，鸡肉，都很美味可口的。
4. 一岁后可以加少许盐调味哦，一岁内不用哦！
香菇酿肉
香菇本身的鲜味浓郁，加上猪肉和海鲜泥，简单快手，营养丰富哦。
适宜年龄
10 个月以上
主料：香菇3 个、胡萝卜半根、猪肉馅50 克、虾肉泥20 克、三文鱼泥20 克、鸽子蛋（鹌鹑蛋）1 枚、 辅料：宝宝香油适量、虾粉适量
制作步骤
1. 准备好食材。
2. 香菇挖掉部分菇肉备用，不要挖破。
3. 挖掉的香菇肉和胡萝卜一起切碎。
4. 切碎的蔬菜里加入三文鱼泥，虾肉泥和鸽子蛋。
5. 加少许宝宝香油，虾粉，朝一个方向搅拌均匀。
6. 将调好的肉馅填入香菇里，放入圆盘。
7. 上蒸锅，水开后蒸 30 分钟即可。
小贴士
1. 按照上面的做法蒸好后就可以吃啦，如果宝宝不介意黏糊糊的食物，最后一步圆盘里蒸好的肉汤可以另起炒锅，加点水淀粉做成芡汁，淋在香菇上也很美味哦。
2. 香菇挖肉很考验耐心，大家可以用小刀像切芒果一样在香菇上划几道，再用手扣除菇肉，会相对比较方便。
3. 虾粉可以用盐代替，不介意颜色的还可以加入宝宝酱油调味，不过这仅限于 1 岁以上的宝宝。
4. 我用的虾泥和三文鱼泥是提前一天处理好然后冷冻的，大家可以用新鲜的鱼和虾哦。
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