說到《水滸傳》中最野蠻、最惡毒的人，估計很多人首先想到的是黑旋風李逵。李逵對他的邪惡本性留下了深刻的印象。李逵亮相不久，他欺負一個唱歌的女孩子，他把那個女孩子還打的破了相，連女人都打肯定不是什麼好鳥，這是非常邪惡的。
但這僅僅是李逵糟糕表現的開始。這之後，他手刃黃文炳，先把鋒利的刀從腿上切下來，然後放在火上烤，有這樣吃燒烤的嗎？讓人們看的頭皮發麻。當黃文冰被砍掉的時候，李逵仍然有心情。他張開嘴，割破了肚子。他拿出黃文冰的心臟和肝臟，和所有的英雄做了一頓醒酒的湯。
此後，李逵用李鬼的大腿肉做飯，生剁滄州小衙內的頭，殘害了狄太公的女兒。然而，在整個梁山，李逵並不是唯一一個不分青紅皂白地殺害無辜百姓、吃人肉的人，而是作品中對李逵的描述過於細緻，這使得李逵尤為突出。
此外，朱貴開酒店作為梁山的耳目，也是一個吃人肉的好手。他用蒙古人的汗藥使客人麻木，把人吃的連骨頭都不剩。此外，周通，李立，王英，鄭天壽，鄧飛等，也是魔鬼食客。鄧飛火紅的眼睛還因為吃了太多的人肉，紅眼睛，所謂的“人肉多餐紅眼睛，火紅的眼睛就是鄧飛”也是。老實說，這些人被認為是“野蠻，兇殘”的渣滓，但不是“最”，因為，與夜叉媽媽相比，他們也是自嘆不如。
孫二孃在山坡上開了一家肉鋪，江湖人為她登廣告：“山坡上的大樹，誰敢在那兒招呼客人？”肥肉做了包子，瘦肉做菜！”為什麼開肉店？
孫二孃的丈夫張青說：“來這裡建些茅草屋，賣酒為生，事實上，只有等著商人留下來，那些有眼力的人，然後和他一起吃些汗藥，死了，把一塊好肉切成牛肉賣掉。”不好的肉餡做饅頭。
大致說來，孫二孃的生計和朱貴差不多，但要注意兩者的區別。朱貴主要是自己享用的，孫二孃不僅自己享用，還拉著張青一起幹。她用人的肉做饅頭，做成牛肉。挑到各鄉各村賣，則孫二孃的心腸又要歹毒多了幾分。
因此，在《水滸傳》中，孫二孃比朱貴李逵更狠更兇，心腸也是十分歹毒。
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