哪些食物是“升糖王”?

雪姐谈养生


一、某些水果

吃新鲜水果有益人体健康,但很多水果的含糖量都很高,让糖尿病患者望而却步。众多水果中,大枣的含糖量非常高,含糖量在水果中几乎是排在前面的,还有就是用葡萄制成的葡萄干含糖量也是非常惊人,能让血糖迅速升高。此外,菠萝、龙眼、荔枝、西瓜的升糖指数在水果中也是较高的,糖尿病患者要尽量避免食用。

二、白粥

看似简单的白粥其实也是升糖指数高的食物之一,因为白粥熬的烂,容易被人体吸收,很快被人体消化而导致饥饿感,所以白粥会让血糖升的快。

三、淀粉类主食

淀粉含量高的食物除了常见的米饭馒头面条之外,还有番薯、土豆、山药、芋头、藕、甜玉米、甜豌豆等。

四、酒类

酒中所含的酒精长期饮用对肝脏不利,有些在服用降糖药的病人,喝酒后容易出现心慌、气短等不良反应。

五、点心类

蛋糕、巧克力、甜甜圈、奶糖、薯片、豆沙、甜面包及各类糖制糕点升糖速度都特别快。


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嘴巴管不住,疾病就容易缠上身,尤其是一些慢性疾病,像糖尿病,高血压、高血脂等等。有些食物营养价值高,但是对于这些慢性疾病而言,就等于是催化剂,所以管住嘴很重要。

这里我们要来讲解一下,关于血糖升高快速的食物,平时血糖高的患者一定要注意绕行。

粥:

都说粥能养胃,但是粥对于血糖高的人,就是一碗毒药,万万不可食用。因为粥由各种高淀粉食材熬煮而成,并且在熬煮的过程中,淀粉已经都出来了,人体一吃,立马就会被吸收,血糖顿时飙高。

淀粉食物:

红薯、馒头、面条、土豆、山药、藕、芋头、豌豆、玉米等等,还有一些坚果类,包括花生、瓜子,都是高淀粉、高热量的食物,血糖高的人,吃这些食物,血糖蹭蹭的往上升。

白酒:

白酒中含有大量的酒精,人们在饮用酒精之后,会加重对肝脏的负担,影响肝脏的新陈代谢能力,不仅会影响肝脏,而且会使身体里的糖分急剧增加,十分不利于糖尿病人降低血糖,特别是有些服用降糖药的病人在喝了酒后,极易出现酒后心慌、胸闷气短的不良反应,因此,白酒是绝对不适合糖尿病人碰的一种食物。

甜点

蛋糕、巧克力、甜甜圈、太妃糖、薯片、豆瓣酱、甜面包和各种糖会提高身体内的血糖,使升糖速度非常快。

血糖高的患者,一定要管住嘴,迈开腿,平时少吃甜食,多运动。多吃低脂、杂粮食物,戒烟戒酒。

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